Chuyên gia hướng dẫn cách ăn uống lành mạnh trong mùa COVID-19

(PLO)- Một chế độ ăn uống cân bằng kết hợp với lối sống lành mạnh có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Viện Dinh dưỡng quốc gia Ấn Độ (ICMR-NIN) cho biết tăng cường hệ thống miễn dịch là cách để phòng ngừa COVID-19. Một chế độ ăn uống cân bằng kết hợp với lối sống lành mạnh có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch, theo The Health Site.

Nên tiêu thụ nhiều rau, trái cây để tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Ảnh minh họa

TS R.Hemalatha, Giám đốc ICMR-NIN, cho biết chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm tiêu thụ các loại rau, trái cây, đậu, ngũ cốc… giàu dinh dưỡng để tăng cường hệ miễn dịch. Các vi chất dinh dưỡng (vitamin và khoáng chất) và phytonutrients có trong trái cây, các loại hạt, rau có thể tăng cường chức năng miễn dịch tự nhiên, ngăn ngừa nhiễm trùng.

Ngoài ra, các vi chất dinh dưỡng còn giúp ngăn ngừa tái nhiễm, giúp loại bỏ các độc tố được sản xuất với số lượng lớn trong cơ thể trong quá trình nhiễm trùng, đồng thời làm tăng vi khuẩn có lợi trong ruột, theo The Health Site.

Để tăng cường khả năng miễn dịch, các chuyên gia khuyến cáo chúng ta cần thực hiện những điều sau: Hạn chế tiêu thụ thực phẩm chế biến, tránh nước ép trái cây và đồ uống có gas, rửa tay sau chế biến thực phẩm, nấu kỹ các sản phẩm thịt và gia cầm, tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo và muối, giữ lượng đường ở mức tối thiểu, giữ nước đầy đủ cho cơ thể.

Bên cạnh đó, cần duy trì trọng lượng cơ thể ở mức cân bằng, tham gia các hoạt động thể chất để giảm căng thẳng, tránh hút thuốc và uống rượu, thực hành vệ sinh cá nhân tốt như rửa tay trước khi ăn… theo The Health Site.

TS R.Hemalatha lưu ý những người mắc bệnh tiểu đường dễ bị nhiễm trùng hơn do hệ thống miễn dịch yếu. Nồng độ đường trong máu cao có thể làm suy yếu hệ thống phòng thủ của hệ thống miễn dịch ở bệnh nhân tiểu đường.

Vì vậy, đối với những người mắc bệnh tiểu đường và các bệnh mạn tính khác cần dùng thuốc thường xuyên theo đơn của bác sĩ, đồng thời cần có các chế độ ăn uống lành mạnh. Ngoài ra, cần thực hiện một số hoạt động thể chất và cố gắng giữ cho bản thân không bị căng thẳng trong đại dịch COVID-19, TS R.Hemalatha cho biết thêm.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm