Ăn tỏi sống có gây hại cho sức khỏe?

(PLO)- Mặc dù tỏi sống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng tiêu thụ quá nhiều hoặc tiêu thụ không đúng cách có thể dẫn đến những tác dụng phụ.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nam miền Nam

Theo NDTV, tỏi cực kỳ tốt cho sức khỏe và mang lại nhiều lợi ích. Tỏi chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin C, B6, mangan và các hợp chất lưu huỳnh như allicin, có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và kháng khuẩn mạnh.

Ăn tỏi sống có gây hại cho sức khỏe không?
Tỏi sống có thể là một thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn, nhưng bạn nên sử dụng ở mức độ vừa phải.Ảnh: iStock

Ăn tỏi sống có thể có cả tác động tích cực và tiêu cực đến sức khỏe, tùy thuộc vào cách tiêu thụ và độ nhạy cảm của từng cá nhân. Mặc dù tỏi sống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều hoặc tiêu thụ không đúng cách có thể dẫn đến những tác dụng phụ.

Dưới đây là một số tác dụng phụ của việc ăn tỏi sống:

1. Các vấn đề về tiêu hóa

Tỏi sống chứa các hợp chất như allicin, có thể gây ảnh hưởng mạnh mẽ đến hệ tiêu hóa, đặc biệt đối với những người có dạ dày nhạy cảm. Việc tiêu thụ tỏi với số lượng lớn có thể dẫn đến tình trạng đầy hơi, buồn nôn, ợ nóng, và thậm chí là kích ứng dạ dày. Điều này càng trở nên nghiêm trọng hơn đối với những người mắc các vấn đề như trào ngược axit hoặc hội chứng ruột kích thích (IBS).

2. Hôi miệng và mùi cơ thể

Một trong những tác dụng phụ dễ nhận thấy nhất khi ăn tỏi sống là mùi hương đặc trưng của nó. Các hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi, mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng có thể gây ra tình trạng hôi miệng và mùi cơ thể khó chịu. Những mùi này có thể tồn tại trong nhiều giờ sau khi tiêu thụ, gây ra sự bất tiện trong các tình huống giao tiếp xã hội.

3. Làm loãng máu

Tỏi có đặc tính chống đông máu tự nhiên (làm loãng máu). Mặc dù có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch, nhưng tiêu thụ quá nhiều tỏi sống có thể làm tăng nguy cơ chảy máu, đặc biệt là đối với những người dùng thuốc làm loãng máu như warfarin hoặc aspirin. Nó cũng có thể gây nguy cơ nếu tiêu thụ với số lượng lớn trước khi phẫu thuật.

4. Kích ứng da và bỏng

Tiếp xúc trực tiếp với tỏi sống trên da có thể gây kích ứng hoặc bỏng do hàm lượng lưu huỳnh cao. Đôi khi mọi người bôi tỏi lên da vì đặc tính kháng nấm hoặc kháng khuẩn của tỏi, nhưng tiếp xúc kéo dài có thể dẫn đến phồng rộp hoặc tổn thương da.

Khi ăn tỏi sống có thể gây hại cho sức khỏe. Video: NHẬT LINH
Theo NDTV

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm