Ăn sầu riêng mỗi ngày, chuyện gì xảy ra?

(PLO)- So với những loại trái cây khác, sầu riêng có giá trị dinh dưỡng rất cao.
0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Sầu riêng được trồng khá phổ biến ở Đông Nam Á và được mệnh danh là vua trái cây (the king of fruits).

Theo các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, trong 243 gam sầu riêng có đến 357 calo, 13 gam chất béo, 66 gam carb, 4 gam protein và chất xơ là 9 gam. Ngoài ra, sầu riêng rất giàu vitamin B và C.

Các nghiên cứu khác cũng cho thấy, trái sầu riêng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Cụ thể, các chất chống oxy hóa ngăn chặn nhiều bệnh mãn tính.

Một số hợp chất trong sầu riêng có thể giúp giảm mức cholesterol và nguy cơ xơ vữa động mạch hoặc xơ cứng động mạch.

Vỏ sầu riêng chứa các hợp chất có đặc tính kháng khuẩn và chống nấm men.

Sầu riêng có chỉ số đường huyết (GI) thấp hơn so với nhiều loại trái cây nhiệt đới khác, có nghĩa là nó ít làm tăng lượng đường trong máu hơn. Do đó, bạn có thể ăn thoải mái mà không quá lo ngại cơ thể nạp nhiều đường.

Insider

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm