Ăn phở bò có lợi ích cho sức khỏe ra sao?

(PLO)-Ăn phở bò sẽ giúp cơ thể nhận nhiều chất dinh dưỡng cần thiết.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Theo các chuyên gia, phở bò là món ăn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bao gồm protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất.

Có thể thấy điều này qua việc phân tích từng thành phần nguyên liệu chính tạo nên phở bò.

Chẳng hạn, nước dùng phở bò được hầm từ xương bò, chứa nhiều canxi, sắt, magie, kali và các khoáng chất khác giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, hệ thần kinh, và tim mạch.

Bánh phở được làm từ gạo, cung cấp carbohydrate cho cơ thể, giúp tạo năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.

ăn phở bò.jpg
Phở bò không chỉ ngon mà còn đem lại nhiều sức khỏe cho cơ thể. Ảnh: PHƯƠNG MINH

Thịt bò trong phở bò là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp xây dựng cơ bắp

Các loại rau ăn kèm phở bò, như húng quế, ngò gai, giá đỗ, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.

Do đó, ăn phở bò không chỉ ngon mà còn tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe cũng như giảm cân.

Health, MSN

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm