Gần 6.000 con bò sữa giống chất lượng giúp công ty có nguyên liệu tốt để sản xuất.
Gần 6.000 con bò sữa Australia, New Zealand, Mỹ được vận chuyển về Việt Nam bằng chuyên cơ và tàu. Đây là nguồn nguyên liệu quý giá giúp Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) giữ vững vị trí số một ở thị trường sữa.
Chi phí vận chuyển lên đến cả tỉ đồng
Nhớ lại chuyến nhập bò đầu tiên của năm năm trước, đại diện công ty chia sẻ nếu đưa bò từ Australia, New Zealand... về nước bằng đường thủy mất khoảng một tháng thì chỉ 12 tiếng đồng hồ, bò đã được tập kết đầy đủ tại Việt Nam bằng đường hàng không. Tuy nhiên, chi phí lên đến cả tỉ đồng. Sau khi cân nhắc thiệt hơn, công ty thuê trọn chuyên cơ vận tải Boeing 747 chuyển bò về. Từ đó đến nay, doanh nghiệp này đã thực hiện 28 chuyến bay, đưa gần 6.000 bò sữa về Việt Nam. Đây đều là giống cao sản thuần Holstein Friesian hàng đầu thế giới, có khả năng cho sữa trung bình 8.000-10.000 lít/chu kỳ.
Đàn bò trước khi lên máy bay đã được kiểm tra y tế, dịch tễ kỹ lưỡng và chỉ cho uống nước. Đặc biệt, máy bay phải được làm mát để tránh gây sốc nhiệt, tạo luồng không khí đối lưu giàu ôxy. Trong suốt quá trình bay, chuyên gia thú y đi theo liên tục theo dõi sức khỏe đàn bò, kết hợp với phi hành đoàn để điều chỉnh thông số môi trường phù hợp giúp động vật thoải mái, tăng khả năng sống sót.
Để có 28 chuyến bay thành công, công ty phải mất nhiều thời gian để đáp ứng đầy đủ quy định vận chuyển động vật sống của Hiệp hội Vận tải hàng không quốc tế, của hãng bay cùng chứng nhận kiểm dịch... Việc vận chuyển động vật sống cần kiểm soát tốt ba yếu tố môi trường gồm nhiệt độ, độ ẩm tương đối và tỉ lệ khí CO2.
Đảm bảo cho bò sữa thích nghi
Nguồn cỏ khô cho bò ăn nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế.
Tại Việt Nam, đàn bò nhập về phân bổ cho bảy trang trại Vinamilk. Bước đầu chuyên gia sẽ thực hiện biện pháp nuôi cách ly để theo dõi, sau đó mới nhập đàn, đảm bảo cho bò sữa thích nghi với điều kiện khí hậu tại Việt Nam. Bác sĩ thú y khám bệnh và lấy mẫu sữa kiểm tra hằng ngày. “Sợ khi về Việt Nam bò sẽ chết vì không thích nghi nổi khí hậu, thổ nhưỡng vùng nhiệt đới nên các bác sĩ thú y phải chăm sóc chúng 24/24 giờ, đặc biệt là giai đoạn đầu” -đại diện công ty chia sẻ thêm.
Khẩu phần ăn của bò là bốn lần/ngày gồm thức ăn thô xanh, thức ăn tinh hỗn hợp, không có thuốc bảo vệ thực vật, không chứa các nguồn nguyên liệu từ bột cá và bột thịt. Nguồn cỏ khô cho bò ăn nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, mỗi con được gắn chip điện tử, cập nhật thông tin chính xác và liên tục về thông số sức khỏe. Hệ thống máy tính sẽ cảnh báo khi có các thông số biểu hiện bất thường. Dựa vào đó chuyên gia đưa ra biện pháp cách ly, điều trị hiệu quả. Việc này giúp đảm bảo nguồn sữa từ những cô bò luôn đảm bảo chất lượng ở mức cao nhất. Ngoài ra, đàn bò còn được nghe nhạc giao hưởng mỗi ngày giúp giảm căng thẳng, tránh ảnh hưởng đến oxytocin. Đây là hormone tự nhiên đóng vai trò quan trọng cho quá trình tiết sữa, có tác dụng tích cực đến não bộ bò và kích thích quá trình tạo sữa. Trước khi vắt sữa, bò được tắm rửa, sát trùng. Hệ thống vắt tự động, khép kín chọn lọc sữa tươi và vận chuyển theo các đường ống lạnh 4-6oC, đảm bảo cho sữa luôn được tươi ngon nhất. Khoảnh khắc đáng nhớ là sự xuất hiện của thế hệ thứ hai, sinh ra thành công từ cha mẹ nước ngoài.
“Gần 6.000 con bò sữa giống chất lượng giúp công ty có nguyên liệu tốt để sản xuất. Đây cũng là điểm khác biệt của công ty so với đối thủ, giúp doanh nghiệp giữ vững thị phần lớn nhất trên thị trường nhiều năm qua, nhất là phân khúc sữa tươi” - đại diện Vinamilk nói.
