03/06/2019
THANH THI – DIỄM HƯỜNG – QUỐC HUY
THANH THI – DIỄM HƯỜNG – QUỐC HUY

Cá thác lát được biết đến là đặc sản của tỉnh Hậu Giang, với các sản phẩm chủ lực như: chả cá thát lát, cá thát lát tẩm gia vị. Để phát triển ổn định đặc sản này, thời gian qua nhiều địa phương trong tỉnh đã phát triển mô hình nuôi cá thát lát gắn với chế biến, góp phần nâng cao giá trị cá thát lát.