Kỹ sư công nghệ thông tin biến lục bình thành túi xách, đồ nội thất xuất khẩu

Từ loài cá có trong tự nhiên gắn liền với những mùa nước xổ vuông và ký ức vượt khó của người dân Đất Mũi, con cá nâu nay đã khẳng định vị thế đặc sản đắt giá, mở ra sinh kế bền vững cho vùng rừng ngập mặn Cà Mau.

Cà Mau đang hoàn thiện thủ tục xây dựng chỉ dẫn địa lý cho cá nâu, loài đặc sản vùng nước lợ hiện có giá 150.000 - 250.000 đồng/kg, nhằm nâng giá trị và mở rộng thị trường.

Một thanh niên ở Cần Thơ đã tận dụng nghề nuôi cá truyền thống của gia đình, phát triển thành mô hình nuôi cá “độc lạ” thương phẩm và kết hợp tham quan du lịch.

Trước cảnh giá lươn lao dốc, anh Nguyễn Hồng Phong (29 tuổi, ở xã Phong Nẫm, TP Cần Thơ) đã tìm cách chế biến lươn thành khô và chà bông để nâng giá trị sản phẩm.