Cảnh báo ngộ độc phẩm màu

Mới đây, tại Khoa Nhi, bệnh viện Bạch Mai vừa tiếp nhận một bệnh nhi bị tan máu cấp nặng, đe dọa tính mạng. Nguyên nhân được cho là xuất phát từ một món ăn được nhiều người yêu thích là thịt bò khô tự làm, có sử dụng một loại phẩm màu không rõ nguồn gốc.Với chẩn đoán thiếu máu nặng do tan máu cấp trẻ nhanh chóng được cấp cứu hồi sức, truyền máu, điều trị tích cực. Sau một tuần điều trị, bệnh nhi đã được xuất viện, tuy nhiên vẫn cần được theo dõi và khám sức khỏe định kỳ.