(PLO)- Cùng một loại thực phẩm nguyên liệu như nem chua, thịt bò tái, huyết heo, rau thủy sinh,... có nguy cơ cao nhiễm sán lợn, nếu ta tuân thủ nguyên tắc chung khi chế biến như dưới đây sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh.

(PLO)- Sáng 29-12, đoàn liên ngành phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm huyện Bình Chánh (TP.HCM) phối hợp UBND xã Bình Hưng kiểm tra căn nhà thuộc ấp 4A (xã Bình Hưng) do ông Nguyễn Trí Hùng (quận 8, TP.HCM) thuê để luộc huyết heo.

(PLO) - Sáng nay 17-9, TS-BS Nguyễn Văn Vĩnh Châu, Giám đốc BV Bệnh Nhiệt đới (TP.HCM), cho biết bệnh nhân BVN (35 tuổi, Bến Tre) bị nhiễm liên cầu lợn đã tử vong do suy thận, sốc nhiễm trùng nặng, sốc không hồi phục dù đã được lọc máu, điều trị tích cực gần 10 ngày qua.

 (PLO) – BS Nguyễn Mạnh Hùng, Phó Giám đốc BV Bệnh Nhiệt đới (TP.HCM), cho biết BV vừa tiếp nhận bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn. Đây là bệnh nhân thứ 10 nhập vào BV Bệnh Nhiệt đới do nhiễm liên cầu lợn từ đầu năm đến nay và hai trong số đó đã tử vong do tình trạng quá nặng.