Để thực hiện công tác chuẩn bị cho sự kiện "Vietnam Phở Festival 2024" tại Seoul, Hàn Quốc, Sở Công Thương TP.HCM cùng báo Tuổi Trẻ đã buổi gặp gỡ và làm việc với các doanh nghiệp tham gia chương trình.
Con đường ngắn nhất đến trái tim thường thông qua dạ dày. Ăn lại chính là văn hóa. Và có con đường nào đến với tâm hồn, tính cách một dân tộc nhanh hơn ẩm thực?
Để di sản văn hóa quốc gia không chỉ là cái mác cho đẹp, cho sang, ngành phở vẫn cần một chặng đường phía trước.
Tri thức dân gian phở Hà Nội và Tri thức dân gian phở Nam Định được đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
'7h sáng, hầu như các hàng bán phở dọc khu Hoàn Kiếm đều chật kín khách. Một số quán còn có tên trùng với tên đường ghi trên những biển báo đường bộ' - nhà báo Park Jeong Bae của tờ Chosun viết.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có quyết định về việc công bố danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với tri thức dân gian phở Nam Định và phở Hà Nội.
Ngoài những nghệ nhân nấu phở, các quán phở nổi tiếng trứ danh đất Việt; năm nay Phở Ngô – một nét ẩm thực độc đáo của người dân tộc Mông vùng đất Hà Giang – sẽ góp mặt tại Vietnam Pho Festival 2024.
“Bạn có ăn phở chưa?” là câu hỏi mà Cựu vận động viên Bơi lội Ánh Viên luôn hỏi khi gặp một người ngoại quốc. Nếu ăn rồi, Ánh Viên sẽ giới thiệu thêm về lịch sử của món ăn dân tộc này. Nếu chưa, Ánh Viên sẵn sàng mời họ ăn Phở.
Báo Tuổi Trẻ vừa tổ chức họp báo Vietnam Phở Festival 2024; tổ chức đồng thời ở 2 điểm cầu TP.HCM Việt Nam và Seoul, Hàn Quốc. Năm nay, lễ hội Phở sẽ được tổ chức trong 2 ngày 5 – 6/10 tại Seoul, Hàn Quốc.
Bánh phở mềm thơm mùi gạo, nước dùng không những thanh mà đậm hương vị của bò tươi, gà tươi, mùi hương thoang thoảng của các loại rau... sực nồng lên mũi khiến thực khách ở Hàn Quốc "ăn một lần nhớ mãi" tô phở Việt ngay xứ sở kim chi...
Vietnam Phở Festival 2024, chuỗi sự kiện tôn vinh phở - món ăn tiêu biểu của Việt Nam, đã chọn Hàn Quốc trên hành trình quảng bá ra quốc tế.
Sau thành công rực rỡ mùa đầu tiên Vietnam Pho Festival ở Nhật Bản. Năm nay, Phở sẽ được đưa đến Hàn Quốc để kiều bào Việt và du khách Hàn Quốc thưởng thức. Vietnam Pho Festival 2024 sẽ được tổ chức vào tháng 10 tại Seoul, Hàn Quốc.
Sau lễ hội Vietnam Phở Festival năm ngoái ở Nhật Bản, hành trình giới thiệu phở ra quốc tế đã chọn Hàn Quốc là điểm đến thứ hai.
Chiều 29-7, người mê phở tại TP.HCM thán phục tài ăn của một cô gái khi cô 'nhẹ nhàng' ăn sạch tô phở khổng lồ 2kg chỉ trong hơn 12 phút.
Tọa đàm nằm trong khuôn khổ họp báo ngày 29-7 công bố sự kiện Vietnam Phở Festival sẽ diễn ra tại Hàn Quốc vào tháng 10 năm nay.
Vietnam Phở Festival 2024 chọn Hàn Quốc là điểm đến tiếp theo trên hành trình quảng bá ẩm thực Việt Nam ra quốc tế.
Sau lần đầu tiên được tổ chức thành công ở Tokyo, Nhật Bản, Vietnam Phở Festival 2024 chọn Hàn Quốc là điểm đến tiếp theo trên hành trình quảng bá ẩm thực Việt Nam ra quốc tế.
Nhiều người Hàn cho biết đã ăn phở mỗi ngày, kéo dài trong nhiều năm do sự phong phú về chủng loại phở với hương vị khác nhau và đều rất ngon.
