Món ngon trong một gian hàng tại sự kiện.

Sau khi ra mắt tại Hà Nội vào tháng 4.2017, Food Fest 2 chọn Thành phố Hồ Chí Minh làm điểm dừng chân tiếp theo. Tổ chức tại khu đô thị mới, Food Fest gây ấn tượng với không gian rộng rãi. Sân khấu được bố trí âm thanh, ánh sáng hoành tráng.

Các gian hàng được chia khu rõ ràng, rộng rãi, thuận lợi cho khách hàng tới tham quan, lựa chọn món. Rút kinh nghiệp từ lễ hội trước, Ban tổ chức đã sắp xếp nhiều bàn ghế ngồi ngoài trời để khách thưởng thức món ăn dễ dàng hơn.

Lễ hội được tổ chức cả ngày với nhiều hoạt động đặc sắc như: thi nấu ăn (Cooking Contest), gặp gỡ Siêu đầu bếp… Bên cạnh đó, gần 100 gian hàng luôn sẵn sàng tiếp đón thực khách. Đa số các khách hàng tham gia là người trẻ tuổi.

Tuy nhiên, do tổ chức ngoài trời nắng và trong tuần, buổi chiều đầu tiên của lễ hội khá vắng (8-12). Phải đến sau 7h tối, lượng khách tới Food Fest mới ngày một đông hơn.

Dù sở hữu khá nhiều gian hàng bắt mắt, lễ hội ẩm thực vẫn chưa làm thực khách hài lòng. Tuy được quảng bá có hơn 1.000 món ăn, nhưng sự lựa chọn không đa dạng. Đa số các gian hàng bán món nướng.

Cô Nguyễn Thị Thuý Nga (đường Phổ Quang, Phường 2, Quận Tân Bình) cùng con gái xuất hiện tại hội chợ từ 3h chiều nhưng phải đến 3 tiếng sau đó mới chọn được món ăn. Cô cho biết: "Các gian hàng tại hội chợ chưa thật sự đa dạng và thoả mãn những người khách như cô. Cô đến từ rât sớm và thấy các hoạt động chưa đủ đặc sắc như quảng cáo trên vé. Còn thiếu rất nhiều sản phẩm để quảng bá ấm thực Việt so với danh xưng quốc tế mà lễ hội đặt."

Nữ sinh Trúc Phương (21 tuổi, ĐH HUTECH TP.HCM) có những nhận xét "dễ tính" hơn: "Mình thấy đồ ăn tại lễ hội cũng khá ổn, không quá đặc sắc. Mình ấn tượng nhất với gian hàng bán đồ ăn Lào. Tuy nhiên mình hơi bất ngờ vì lễ hội khá ít người, không tập nập như mình tưởng tượng. Đồ ăn ổn nhưng cũng không có gì xuất sắc." Ý kiến của Phương cũng giống như đa số các bạn trẻ tham gia sự kiện.

"Lượng khách tới hôm nay tương đối là ít. Mình rất hi vọng là trong hai ngày tới sẽ có nhiều người tới với lễ hội hơn." - Khánh Linh, chủ gian hàng C.V, cho biết.

Lễ hội Food Fest tiếp tục tổ chức trong hai ngày 9, 10 tháng 12. Dự kiến lượng khách tới sẽ đông hơn nhờ thời điểm cuối tuần.

Một số hình ảnh sự kiện trong ngày đầu tiên: