Theo số liệu từ Ban quản lý chợ Bình Điền, lượng rau củ về chợ xấp xỉ 900 tấn/ngày, trong khi tại chợ đầu mối Thủ Đức mấy ngày gần đây sản lượng dưới 1.600 tấn/đêm, so với trước đây sản lượng đã giảm 5-7%, một phần do thiếu hụt nguồn hàng nhưng sức mua yếu khiến nhiều mặt hàng giảm giá mạnh, nhất là cuối buổi chợ.

Tại chợ Bình Điền, nhiều mặt hàng giảm 3.000-7.000 đồng do sức mua kém. Chị Hạnh, chủ vựa rau củ, cho biết ớt xanh, xà lách xoong, củ hành đỏ giảm 3.000-4.000 đồng/kg, củ hành trắng giảm 10.000 đồng/kg, ngò giảm 7.000 đồng/kg, cà rốt giảm 5.000 đồng/kg. Tuy nhiên, khi ra đến chợ lẻ, giá rau vẫn được giữ ở mức khá cao. Cụ thể, tại chợ Hoàng Hoa Thám (Q.Tân Bình), các loại rau có lá như cải xanh vẫn được bán ở mức 16.000 - 18.000 đồng/kg, khoai tây 37.000 đồng/kg, xà lách xoong 30.000 đồng/kg, bắp cải 13.000 đồng/kg, cải thảo 18.000 đồng/kg...

Trong khi rau xanh ở mức cao thì giá nhiều loại thực phẩm chững lại. Thịt heo sau khi tăng giá mạnh đã giảm trở lại mức bình thường. Giá heo nhập chợ đầu mối hiện ở mức 42.000-45.000 đồng/kg heo mảnh. Sau khi trừ chi phí, ra tới chợ lẻ thịt ba rọi được bán tại chợ Tân Định (Q.1) ở mức 85.000 đồng/kg, heo nạc 75.000 đồng/kg, chân giò 92.000 đồng/kg... Các mặt hàng thủy, hải sản có dấu hiệu tăng nhẹ, nghêu loại lớn được rao tại chợ Bình Điền ở mức 30.000 đồng/kg, sò lông, sò huyết 80.000-90.000 đồng/kg, tôm sú 300.000 đồng/kg loại lớn...

Theo các chủ trang trại chăn nuôi, giá sản phẩm chăn nuôi tiếp tục giữ ở mức cao nhưng đang có xu hướng giảm nhẹ. Ngày 5-10, giá heo hơi bán tại các trại khu vực Đông Nam bộ ở mức 45.000-46.000 đồng/kg, giá gà tam hoàng 41.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá gà công nghiệp có mức giảm nhẹ 500 đồng/kg so với cuối tháng 9, chỉ còn 38.000 đồng/kg. Giá trứng gà công nghiệp cũng giảm nhẹ 50 đồng/quả so với ngày 4-10, còn trung bình 1.700 đồng/quả.

Theo các chủ trại chăn nuôi, với mức giá như hiện tại họ đang có lời và dần gỡ lại phần thua lỗ nặng nề do giá bán thấp hơn giá thành kéo dài trên một năm trước đó. Tuy nhiên, gà công nghiệp hiện tiêu thụ chậm và khó có thể giữ giá cao như hiện tại trong thời gian tới.