26/03/2013 06:20 GMT+7

13 mẫu sữa có hàm lượng vi chất thấp hơn công bố

L.ANH

TT - Kiểm tra 188 mẫu sữa bột bổ sung vi chất, phát hiện 13 mẫu không đạt yêu cầu. Trong đó 13/13 mẫu không đạt về hàm lượng DHA, 4/13 mẫu không đạt về hàm lượng omega3, 6/13 mẫu không đạt về hàm lượng canxi, 8/13 mẫu phát hiện hàm lượng sắt thấp hơn hàm lượng công bố trên bao bì sản phẩm. Báo cáo hôm 25-3 của Cục An toàn thực phẩm về giám sát, phòng ngừa, cảnh báo nguy cơ thực phẩm mất an toàn cho biết.

Thả nổi chất lượng sữa Sữa dê Mỹ chế biến tại... TP.HCM

Theo báo cáo này, tỉ lệ mẫu rượu, ô mai, ruốc thịt, ớt bột lấy trên thị trường không đạt tiêu chuẩn vệ sinh rất lớn. Trong đó, tỉ lệ mẫu rượu không đạt về chỉ tiêu hàm lượng methanol và aldehyte lên tới 68%, số mẫu ruốc thịt không đạt (về hàm lượng chất tạo ngọt hóa học, nhiễm E.coli và chất bảo quản) lên đến 53,3%. Tỉ lệ mẫu ô mai, xí muội không đạt về hàm lượng chì, chất tạo ngọt và chất bảo quản là 66,4%. Có bảy mẫu thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị chứng rối loạn cương dương không đạt tiêu chuẩn, uống vào vẫn... rối loạn cương.