Lăng kính: Ngủ ít dễ thèm ăn mỡ?

BS HUỲNH KHIÊM HUY (Theo Scientific Reports)

TT - Việc ngủ ít ban đêm có thể kích thích những vùng trên não làm người ta có khuynh hướng ăn nhiều chất béo hơn.

Việc mất ngủ dễ gây thừa cân, béo phì - Ảnh minh họa

Kết luận này được đưa ra từ nghiên cứu thuộc Đại học Y khoa Pennsylvania’s Perelman (Mỹ).

Nhằm tìm hiểu về ảnh hưởng của giấc ngủ trên chức năng của não, các nhà khoa học đã chọn 46 người khỏe mạnh và không rối loạn giấc ngủ để khảo sát.

Những người này được phân ngẫu nhiên ngủ theo chương trình bao gồm một ngày ngủ đủ giấc và một ngày thức suốt đêm, so với nhóm còn lại ngủ bình thường.

Chụp hình ảnh và đánh giá hoạt động não cũng được tiến hành sau mỗi ngày. Đồng thời, lượng thực phẩm mà những người này đã ăn trong thời gian này cũng được phân tích chi tiết.

Kết quả cho thấy những người mất ngủ đã ăn thêm gần 1.000kcal và hầu hết năng lượng đều từ chất béo.

Ngoài ra, những hình ảnh thay đổi trên não ở nhóm người này đều giống những người bị mất ngủ kinh niên.

Các nhà khoa học cho rằng đây là một trong những minh chứng cho thấy việc mất ngủ dễ gây thừa cân, béo phì.

BS HUỲNH KHIÊM HUY (Theo Scientific Reports)