Cá de nấu với măng le
Văn hóa 07:13 19/07/2026Có những món ăn không cần nguyên liệu đắt tiền nhưng chỉ cần nếm một lần là đủ để nhớ rất lâu. Với người Đà Nẵng, canh cá de nấu măng le là một món như thế.
Có những món ăn không cần nguyên liệu đắt tiền nhưng chỉ cần nếm một lần là đủ để nhớ rất lâu. Với người Đà Nẵng, canh cá de nấu măng le là một món như thế.
Những ngày nắng nóng đầu hè, nhiều người dân và du khách lại tìm về làng chài Nam Ô (TP Đà Nẵng) để giải nhiệt, ngắm bãi rêu xanh mướt và tìm mua một loại cua đặc biệt.
Giữa bản đồ ẩm thực phong phú của Đà Nẵng, nơi hương vị biển len lỏi qua từng góc phố, món cá đuối om (um) chuối xanh vẫn âm thầm giữ một chỗ đứng riêng.
Những ngày đầu xuân, khi tiết trời Đà Nẵng còn vương chút se lạnh, bãi rêu Nam Ô (quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng) hiện lên như một bức tranh tuyệt đẹp, thu hút đông đảo người dân và du khách đến chiêm ngưỡng.
Đà Nẵng có động thái mới liên quan dự án khu du lịch sinh thái Nam Ô, sau khi xảy ra việc một số hạng mục công trình hạ tầng kỹ thuật tại đây vi phạm phạm vi bảo vệ cầu đường sắt.
Sự kết hợp độc đáo giữa nước mắm nhĩ Nam Ô cô đặc cùng cà phê rang xay đã mang đến hương vị mới lạ cho thức uống vốn quen thuộc của người Việt Nam.
1h sáng, khi sương còn ướt đẫm, nhiều người dân làng chài Nam Ô (TP Đà Nẵng) lục tục chuẩn bị đèn pin, găng tay, gọi nhau tiến về ghềnh đá hái rong mứt.
Những ngày đầu xuân, nhiều du khách đổ về bãi rêu xanh thẳm mọc trên ghềnh đá dọc biển Nam Ô để chụp ảnh check-in.
TTO - Ở một ngôi làng biển cổ xưa dưới đèo Hải Vân (Đà Nẵng) mỗi ngày có những đội ghe nhỏ cưỡi sóng hướng ra các ghềnh đá. Đó là cuộc mưu sinh lãng mạn mà dạn dày kỹ thuật truyền đời của những ngư dân được ví như rái cá.
TTO - Nam Ô, ngôi làng huyền sử bên chân sóng đang đứng trước vận hội lớn khi một dự án du lịch vắt ngang qua. Lo thời cuộc đổi thay, ông Đặng Dùng (quận Liên Chiểu, Đà Nẵng) vẫn miệt mài đi góp nhặt những câu chuyện để gìn giữ cho thế hệ sau.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO