Trung Quốc: xuất hiện đậu hạt giả
TTO - Vụ bê bối rau cải chứa dư lượng thuốc trừ sâu quá cao ở tỉnh Hải Nam chưa giải quyết xong thì lại xuất hiện loại đậu hạt (đậu Hà Lan) giả ở thành phố Trường Sa và Hằng Dương, tỉnh Hồ Nam. Báo cáo của Cơ quan giám sát an toàn thực phẩm Hồ Nam cho biết ngày 31-3.
Loại đậu này có màu xanh bất thường và có mùi nặng, sau 20 phút nấu trong nước sôi đậu chưa chín nhưng nước nấu đậu ngả sang màu xanh đặc, báo cáo trên cho biết.
 Phóng to |
| Một cơ sở sản xuất đậu hạt. Số đậu này sẽ được tung ra thị trường nếu không bị cơ quan chức năng tạm giữ - Ảnh:xinhua |
Ngày 17-3, loại đậu giả này được phát hiện lần đầu tiên trong đợt kiểm tra sản phẩm an toàn trên thị trường nông sản ở thành phố Trường Sa. Từ ngày 17 đến 19-3 cơ quan chức năng đã điều tra và lần ra nguồn gốc xuất phát loại đậu giả này là từ thành phố Hằng Dương cùng tỉnh.
|
Giới chuyên gia về an toàn thực phẩm ở Bắc Kinh cho biết chất nhuộm màu xanh đã bị cấm trong sản xuất nông sản ở Trung Quốc do có khả năng gây ung thư, sự hấp thụ quá mức chất sodium metabisulphite có trong loại đậu này sẽ gây cản trở sự hấp thụ canxi của cơ thể con người. |
Hai cơ sở sản xuất đậu giả trên đã hoạt động trên ba năm cho đến lúc bị phát hiện.
Hiện tượng sản xuất đậu hạt giả này đã xuất hiện từ năm 2005, bình quân một cơ sở sản xuất nhỏ có thể cho ra đời 1.000kg/ngày với lợi nhuận rất cao. Trước đó loại đậu độc hại này đã được phát hiện ở tỉnh Quảng Đông.
MỸ LOAN (Theo Chinadaily, Sina)
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận