(PLO) - Mùa hè nắng nóng, cơ thể rất cần được giải nhiệt, làm mát từ bên trong. 10 loại rau dưới đây sẽ giúp bạn điều đó.

Củ đậu có vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, sinh tân, chỉ khát, giải độc nhất là giải độc rượu, trị chứng trường phong hạ huyết...

(PLO) - Rau khoai lang (đọt khoai lang) là một loại rau đơn giản, dân dã, được dùng rất phổ biến trong các bữa ăn. Ngoài vai trò là thức ăn, rau lang cũng là một vị thuốc chữa được khá nhiều bệnh thông thường.

Trong y học cổ truyền, các vị thuốc có công dụng giải độc là rất phong phú và thực sự là những thảo dược “cứu cánh” trong những nhiều trường hợp ngộ độc thuốc hoặc thực phẩm.

(PLO) - Rất nhiều người có thói quen cứ trời nắng, nóng thì tự nấu hoặc mua nước mát, nước sâm để uống cho mát cơ thể, tránh mụn nhọt, nóng trong. Tuy vậy, uống nước mát như thế nào, uống vào khi nào, cách nấu nước mát sao cho đúng … cũng là cả một vấn đề nên tìm hiểu.

Trong các loại rau, rau ngót là loại có nhiều chất bổ. Ngoài việc cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và muối khoáng, canxi, photpho, vitamin C, rau ngót còn có một lượng chất đạm (protid) đáng kể. 

Ngày hè bạn nên chọn hoa quả tươi, thành phần có chứa nhiều vitamin C như dưa hấu, thanh long, cam… và hạn chế tối đa ăn các loại hoa quả chứa nhiều đường như mít, vải, nhãn xoài vì hoa quả nhiều đường là một trong những nguyên nhân chủ yếu sinh nhiệt cho cơ thể từ bên trong.