(PLO)- Ước tính, hộp mứt tết có trọng lượng 200-300 g sẽ chứa trung bình 1000 calo, điều này có nghĩa bạn cần đi bộ nhanh hoặc đạp xe 1-2 giờ để tiêu thụ hết 1000 calo.

(PLO)- Mứt là một món ăn truyền thống không thể thiếu được của mỗi gia đình người Việt Nam khi tết đến Xuân về. Nào mứt dừa, mứt sen, mứt bí, mứt cà chua..., hầu hết chúng đều được chế biến từ rau, củ, trái cây. Tuy nhiên, chọn mua mứt thế nào cho an toàn, cách ăn mứt ra sao cho đúng cách, khoa học thì nhiều người vẫn chưa biết. Dưới đây là chia sẻ của BS Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, về vấn đề này.

(PLO)- Khi kiểm tra hai cơ sở sản xuất mứt bí đao trên địa bàn quận Bình Tân, lực lượng chức năng đã phát hiện chất tẩy trắng dùng để xử lý mứt.