13/01/2004 18:48 GMT+7

Cặp bánh tét khổng lồ mừng Tết Nguyên Đán

Theo TTXVN - VNN
Theo TTXVN - VNN

Hai chiếc bánh tét khổng lồ nặng tổng cộng gần 4 tấn, mỗi chiếc dài 3,5m và đường kính 1,6m sẽ được tập thể cán bộ, công nhân viên Công viên văn hóa Đầm Sen, TP.HCM cho ra lò vào ngày 21-1 (29 Tết Âm lịch) để chào mừng Tết Nguyên Đán Giáp Thân 2004.

ugSj38dH.jpgPhóng to
Bánh tét là món không thể thiếu trong các gia đình miền Nam vào dịp Tết Nguyên Đán - Ảnh: Tuổi Trẻ
Hai chiếc bánh tét khổng lồ nặng tổng cộng gần 4 tấn, mỗi chiếc dài 3,5m và đường kính 1,6m sẽ được tập thể cán bộ, công nhân viên Công viên văn hóa Đầm Sen, TP.HCM cho ra lò vào ngày 21-1 (29 Tết Âm lịch) để chào mừng Tết Nguyên Đán Giáp Thân 2004.

Để làm đôi bánh tét khổng lồ, người ta sẽ phải dùng đến 750kg nếp, 125kg đậu xanh, 75kg thịt lợn và 300kg lá chuối cùng dây buộc.

Dự kiến khoảng 20 người sẽ cùng lúc làm bánh và hoàn thành trong 10 tiếng đồng hồ. Bánh sẽ được nấu từng chiếc một trong một lò nấu tự chế, có kích thước 4,7m x 1,6m x 1,6m. Thời gian luộc mỗi chiếc bánh khoảng 12 tiếng.

Cặp bánh tét khổng lồ sẽ được trưng bày trong Công viên Đầm Sen trong hai ngày 1 và mồng 2 Tết. Khoảng 13h ngày mồng 2 Tết, cặp bánh sẽ được chuyển lên xe diễu hành quanh TP.HCM rồi đưa đến Nhà hát Thành phố, nơi tổ chức lễ hội Tết Nguyên Đán. Cuối chương trình lễ hội, đại diện lãnh đạo thành phố sẽ cắt bánh chia cho khoảng 40.000 người.

Nhà tổ chức cho biết đôi bánh tét sẽ được đăng ký để đưa vào cuốn sách kỷ lục Guinness nổi tiếng thế giới. Tết Nhâm Ngọ 2002, chiếc bánh chưng nặng kỷ lục 1,4 tấn do người làng giò chả Ước Lễ (Thanh Oai, Hà Tây) gói vào đã được ghi vào sách Guinness.

Theo TTXVN - VNN
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên