(PLO)- E.coli là một trong những chủng vi khuẩn có thể làm suy yếu hệ miễn dịch, gây đau bụng, tiêu chảy... và thậm chí nếu ăn phải thực phẩm nhiễm nhóm EHEC sẽ gây xuất huyết đại tràng và làm tổn thương mao mạch, nguy hiểm đến tính mạng.
(PLO)- Vi khuẩn E.Coli có trong bún riêu cua cao gấp 3.000 lần so với giới hạn cho phép đã khiến 38 công nhân ở Bình Dương phải nhập viện vì ngộ độc...
(PLO)- Nguyên nhân khiến 16 người ở Đắk Lắk nhập viện cấp cứu sau khi ăn món gỏi cây chuối trộn thịt heo đã được xác định là do trong thịt heo và nước lã có vi khuẩn E.coli.
(PLO)- Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) cho biết đã có ít nhất 19 người trong bảy tiểu bang có thể đã bị nhiễm E. coli sau khi ăn gỏi gà roti bán tại các cửa hàng Costco Wholesale Corp (COST.O).
(PLO) - Ngày 9-4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), đã đưa thông tin ban đầu về nguyên nhân dẫn tới vụ ngộ độc thực phẩm làm 107 công nhân mắc tại Công ty TNHH Star Fashion (Chương Mỹ, Hà Nội).
(PLO) - Ngày 22-1, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An đã công bố kết quả xét nghiệm mẫu thức ăn, nước uống trong vụ 200 công nhân Nhà máy may Namsung Vina (100% vốn Hàn Quốc, đóng tại Khu công nghiệp Tháp-Hồng-Kỹ, huyện Diễn Châu, Nghệ An) bị ngộ độc, phải nhập viện vào trưa 8-1.