Từ khóa:

#thực phẩm lên men
Tìm thấy 11 kết quả
7 thực phẩm lên men có lợi cho sức khỏe

7 thực phẩm lên men có lợi cho sức khỏe

(PLO)- Quá trình lên men không chỉ giúp tăng cường bảo quản thực phẩm, mà việc ăn thực phẩm lên men còn có thể tăng số lượng vi khuẩn có lợi hoặc men vi sinh trong ruột của bạn.

5 loại thực phẩm lên men tốt cho não

5 loại thực phẩm lên men tốt cho não

(PLO) - Sự cân bằng của vi sinh khuẩn trong ruột đi liền với nhiều lợi ích sức khỏe như giảm nguy cơ tăng cân, béo phì, bệnh tim, ung thư, rối loạn hệ miễn dịch.. Và một nghiên cứu mới vừa cho thấy những vi sinh khuẩn tốt trong thực phẩm lên men còn có thể làm bớt nguy cơ mất trí nhớ, suy giảm trí nhớ ở người có tuổi.
10 loại thức ăn trị bệnh tốt hơn thuốc

10 loại thức ăn trị bệnh tốt hơn thuốc

(PLO) - Thức ăn không chỉ để kiểm soát cân nặng mà còn phòng ngừa và trị các bệnh mạn tính. Sau đây là 10 loại thực phẩm bạn nên có trong bếp trước khi đến tủ thuốc.