Khách tấm tắc khen ngon khi đưa nước mắm Việt vào hamburger, mì Ý, xúc xích châu Âu...
(PLO)- Doanh nghiệp sản xuất nước mắm truyền thống cần thiết kế các công thức trong chế biến thực phẩm công nghiệp, sử dụng nước mắm như nguyên liệu thiết yếu hay gia vị để hoàn thiện chất lượng thực phẩm.
