(PLO)- Bộ Y tế đề xuất hàng loạt quy định nhằm siết quản lý hàng quán, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố nhằm ngăn ngộ độc và bảo vệ sức khỏe người dân.
(PLO)- TP Đà Nẵng phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026”, trong đó sẽ kiểm soát chặt thức ăn đường phố, chợ đêm, các khu ẩm thực.
(PLO)- Theo Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, thức ăn đường phố không phải câu chuyện “không quản được thì cấm” mà là nét văn hóa, sự đa dạng của ẩm thực Việt Nam.
(PLO)- Theo Bộ Y tế, thức ăn đường phố sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, thịt ôi thiu, hỏng hoặc thực phẩm đông lạnh kém chất lượng.
(PLO)- “Quốc hội nhiều nhiệm kỳ gần đây đều nói về một vấn đề là "một mâm cơm 5 người quản lý" và đến vấn đề sữa giả này thì trách nhiệm thuộc về ai? Ai chịu trách nhiệm?”, nguyên Phó Chủ tịch nước Nguyễn Thị Doan đặt vấn đề
(PLO)- Cử tri kiến nghị Bộ Y tế nghiên cứu ban hành quy định quản lý nhà hàng trong các khách sạn, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố.
(PLO)- Sắp tới, TP Vũng Tàu sẽ triển khai quản lý thức ăn đường phố qua app để đảm bảo an toàn thực phẩm.
(PLO)- Thức ăn đường phố được nhiều người chọn lựa và đây cũng là nơi tiềm ẩn nhiều mối nguy về an toàn vệ sinh thực phẩm.