‘Thủ phạm’ chính có nguy cơ hại nước mắm truyền thống 14/03/2019 05:00 (PL)- Các nước đều trân trọng và bảo vệ những loại thực phẩm truyền thống với cách thức sản xuất truyền lại từ thế hệ này đến thế hệ khác.
Dự thảo sản xuất nước mắm: ‘Không đáp ứng được cũng không sao 06/03/2019 05:00 (PL)- “Chúng tôi không phân định nước mắm truyền thống hay không truyền thống” - đại diện cơ quan soạn thảo dự thảo liên quan đến tiêu chuẩn nước mắm phát biểu.
Tranh cãi kịch liệt về tiêu chuẩn nước mắm 05/03/2019 05:00 (PL)- Việc soạn thảo tiêu chuẩn về nước mắm bị cho là tạo ra rào cản đối với nước mắm truyền thống.
