Nhiều người cho rằng ăn nhiều mỡ động vật sẽ dễ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, béo phì, xơ vữa động mạch... nên đã dùng dầu ăn làm nguyên liệu chính để chế biến các món xào, rán... Như vậy có nên không?
(PLO)- Chiều 21-9, Chi cục Thú y TP.HCM cho biết vừa ra quyết định phạt ông Quách Ngọc Kim Trọng (Hóc Môn, TP.HCM) 3,5 triệu đồng do sản xuất và kinh doanh tóp mỡ trái phép.
(PLO)- Sáng 3-7, trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức phối hợp với Đội CSGT Rạch Chiếc đã phát hiện và thu giữ gần 1 tấn mỡ heo, gia cầm để đem đi tiêu hủy.
(PLO)- Ngày 19-3, ông Nguyễn Hồng Triệu, Trạm trưởng Trạm Thú y huyện Bình Chánh (TP.HCM), cho biết đoàn kiểm tra liên ngành của huyện vừa phát hiện ông Nguyễn Đăng Khoa đang sơ chế và kinh doanh da, mỡ heo không kiểm dịch tại tổ 14, ấp 1, xã Tân Kiên.