Từ khóa:

#Matcha
Tìm thấy 4 kết quả
Đằng sau cơn sốt matcha toàn cầu

Đằng sau cơn sốt matcha toàn cầu

(PLO)- Cơn sốt matcha toàn cầu khiến loại nguyên liệu này trở nên thiếu hụt, kéo theo hệ lụy hàng giả, kém chất lượng, thậm chí ảnh hưởng giá trị truyền thống của Nhật – nơi cung cấp lượng lớn matcha cho thế giới.

6 lợi ích của trà matcha đối với sức khỏe

6 lợi ích của trà matcha đối với sức khỏe

(PLO)- Ngoài việc cung cấp một lượng nhỏ vitamin và khoáng chất, matcha còn giàu chất chống oxy hóa gọi là polyphenol, được cho là bảo vệ chống lại bệnh tim và ung thư, cũng như điều chỉnh lượng đường trong máu tốt hơn, giảm huyết áp và chống lão hóa...