Ơ lẩu mắm... 22/05/2021 09:00 (PLO)- Như sự phân cấp trong định nghĩa nào đó, mắm là món ăn dành riêng cho tầng lớp còn nhiều khó khăn sinh tồn. Nhưng tôi lờ mờ nhận ra, xã hội nhà mắm vẫn có quy luật và tiếng nói riêng.
Món mắm 'ngửi thấy ghê, ăn thấy mê' ở xứ sở chùa tháp 16/10/2017 11:13 Prahok hay mắm bò hóc của người Campuchia là món ăn đặc trưng, được chế biến từ các loại cá lóc, rô, sặt… khiến nhiều du khách thích thú.
