(PLO)- Do ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống ngưng hoạt động, đổi chủ,…nhưng không gửi thông báo đến ban QLATTP, điều này gây khó khăn trong việc nắm bắt tình hình sản xuất.

(PLO)- Người chế biến, phục vụ ăn uống phải đeo khẩu trang khi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn, vệ sinh tay sạch sẽ... là các lưu ý mà cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố cần nắm.

(PLO)- Trước thông tin Bộ Y tế đề xuất “siết chặt” điều kiện kinh doanh ăn uống đường phố, đại diện Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế cho biết điều này là không chính xác mà dự thảo mới còn đơn giản hơn quy định cũ nhiều.