(PLO)- Vừa qua, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) công bố chương trình xét tặng Danh hiệu Văn hóa Ẩm thực Việt Nam. Đây là lần đầu tiên một sự kiện quy mô quốc gia được tổ chức nhằm vinh danh cá nhân, nghệ nhân, nhà nghiên cứu và đại sứ có đóng góp trong gìn giữ, phát triển và quảng bá ẩm thực dân tộc.