(PLO)- Hàu sống ở vùng ven biển nên có thể nhiễm các loại vi khuẩn, ký sinh trùng, trong đó có sán.

(PLO)- Theo Cục quản lý dược và thực phẩm khuyến cáo, hàu đứng ở vị trí khá cao trong bảng xếp hạng những món ăn mang lại nhiều rủi ro nhất, đặc biệt ăn hàu sống để lại nhiều hệ lụy tiêu cực cho sức khỏe.

(PLO)- Trang Komonews đưa tin mới đây, ở hai quận Seattle và King (Mỹ) đã có 39 người nhập viện sau khi ăn hàu sống.