(PLO)- Khoảng 4 giờ sáng ngày 28-3, Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM bất ngờ kiểm tra hoạt động tại Trung tâm Giết mổ gia cầm An Nhơn (phường 13, quận Gò Vấp, TP.HCM).

(PLO)- Giết mổ gia súc, gia cầm... là mắt xích vô cùng quan trọng trong quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, hiện nay người kinh doanh và bản thân người tiêu dùng còn quá xem nhẹ quy trình xử lý này.