Phần đen trên đầu tôm chứa gạch hay chứa phân? 07/07/2022 08:05 (PLO)- Phần đầu tôm chứa một bộ phận rất quý là gạch tôm. Gạch tôm có giá trị dinh dưỡng cao và ăn rất ngon, có vị bùi, mùi thơm đặc trưng của tôm.