(PL)- Trẻ con của các bà mẹ dùng dầu cá liều cao khi mang thai ít có nguy cơ bị suyễn và một số bệnh về hô hấp khác, theo kết quả khảo sát của các nhà khoa học Đan Mạch tại ĐH Copenhagen mới được công bố trên tờ New England Journal of Medicine.
(PLO)- Chiều 7-1, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) tổ chức họp báo thông tin về việc phát hiện hai lọ dầu cá có dấu hiệu ăn mòn thùng xốp ở Quảng Ngãi.
(PLO)- Dầu cá Omega-3 xuất xứ từ Trung Quốc có thể ăn mòn, xuyên thủng một tấm xốp trong vòng 10 phút có phải là hiện tượng bất thường không? Loại dầu cá này, nếu người ăn phải sẽ thế nào? Đây có phải dầu cá giả được làm từ hóa chất độc hại không???
(PLO) -Ngày nay, ngoài thực phẩm, nhiều người cũng rất chú trọng đến các loại thuốc bổ sung dinh dưỡng, khoáng chất, chất bổ để cải thiện sức khỏe. Theo khảo sát, chừng 70% phụ nữ và 50% nam giới dùng ít nhất 1 loại thuốc bổ sung chất mỗi ngày. Nhưng trong các loại thuốc ấy, có những loại có thể khiến bạn tăng cân không hề hay biết.
(PL)- Một nghiên cứu mới của công ty sản phẩm dinh dưỡng Herbalife (Mỹ) và ĐH Y khoa Đài Bắc (Đài Loan) công bố trên tạp chí Journal of Functional Foods.
(PLO) - Đó là khẳng định của PGS.TS.DS Nguyễn Hữu Đức, giảng viên chính Trường ĐH Y dược TP.HCM, về tính năng của loại dầu ăn được chiết xuất từ mỡ cá tra, basa đang có mặt trên thị trường.
Nguyên tắc giúp trẻ tăng cân là cho ăn nhiều hơn so với năng lượng tiêu hao, có tích lũy. Bé gầy thường kén ăn nên cần lựa chọn thực phẩm cung cấp năng lượng cao.