(PLO)- Nhận đủ protein trong chế độ ăn chay là rất quan trọng vì protein sản xuất các enzym, hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, cung cấp một nguồn năng lượng cho cơ thể...
(PLO)- Đạm, protein là chất quan trọng với cơ thể. Thiếu đạm, ta không có cơ bắp, không thể giảm cân, mắc đủ bệnh... Tuy nhiên, các nhà khoa học khẳng định: ăn quá nhiều đạm cũng có hại cho sức khỏe. Dưới đây là 5 suy nghĩ sai lầm thường gặp về chất đạm được giải đáp gần đây:
(PLO) - Chất đạm (protein) là một chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể. Lượng đạm được khuyến cáo cần cung cấp cho cơ thể hàng ngày ở độ tuổi từ 19-70 tuổi với nữ giới là 46 gram, đối với nam giới là 56 gram. Nếu không cung cấp đủ chất đạm cho cơ thể sẽ dẫn đến teo cơ, suy giảm các chức năng cơ thể. Dưới đây là top 10 thực phẩm giàu chất đạm.