Vai trò của chất xơ với người mắc bệnh tiểu đường 06/12/2022 18:08 (PLO)- Các chất xơ vào trong dạ dày kéo dài thời gian lưu giữ thức ăn, kéo dài thời gian hấp thu glucose tại ống tiêu hóa, làm giảm việc tăng nhanh lượng đường trong máu sau khi ăn.
