Giữ hồn nghề bột khoai mì Tây Ninh giữa nhịp sống hiện đạiLENS
(PLO)- Từ những củ khoai mì quen thuộc, người dân ở phường Long Hoa, tỉnh Tây Ninh đã tạo nên làng nghề làm bột truyền thống, góp phần lưu giữ hương vị và bản sắc ẩm thực địa phương.
(PLO)- Từ những củ khoai mì quen thuộc, người dân ở phường Long Hoa, tỉnh Tây Ninh đã tạo nên làng nghề làm bột truyền thống, góp phần lưu giữ hương vị và bản sắc ẩm thực địa phương.