Tag: măng chua

Canh thịt nai không ngon bằng măng nàng hái

Canh thịt nai không ngon bằng măng nàng hái

Kinh doanh 10:54 11/07/2019

TTO - Vẫn biết măng là món ăn quá quen thuộc của dân nước mình, song xin đoan chắc chỉ người dân tộc Thái mới biết chế biến món măng gio. Măng gio được làm bằng phần búp của măng tre, măng bương, măng luồng hoặc măng giang.

Nhớ chàng hương xào măng chua ngày mưa

Nhớ chàng hương xào măng chua ngày mưa

Ẩm thực 20:10 07/09/2016

TTO - Ngồi ngắm mưa rơi ngoài hiên, lòng lại bồn chồn nhớ cái thuở chân đất đầu trần, lội bùn rủ nhau đi bắt chàng hương cả đêm, và nhớ đến da diết món chàng hương xào măng chua của mẹ.

Lên Hòa Bình thử măng chua nấu gà và hạt dổi

Lên Hòa Bình thử măng chua nấu gà và hạt dổi

Ẩm thực 16:10 22/10/2015

TTO - Không quá xa Hà Nội, Hòa Bình là điểm đến hấp dẫn với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và hệ thống các hang động. Càng thú vị hơn nếu bạn được thưởng thức món măng chua nấu thịt gà và hạt dổi.