01/10/2004 20:34 GMT+7

Lá cà ri có thể ngăn ngừa tiểu đường

Q.HƯƠNG-INDOlink
Q.HƯƠNG-INDOlink

TTO - Các nhà nghiên cứu dược phẩm của Anh đã phát hiện lá cà ri, loại gia vị truyền thống của người Ấn Độ trong hàng nghìn năm qua, có khả năng ngăn ngừa ung thư và bệnh tiểu đường.

Peter Houghton thuộc Đại học King ở London, người đứng đầu nhóm nghiên cứu, cho rằng những người ăn lá cây cà ri thường xuyên có thể ngăn ngừa được bệnh tiểu đường. Houghton và các đồng nghiệp cho biết lá cây cà ri, thường dùng để chế biến các món ăn và thuốc làm lành vết thương, có thể chứa các chất có tác dụng giảm tỉ lệ đường bị thải ra ngoài ở những người bị bệnh tiểu đường, đồng thời có thể kiểm soát được lượng đường thâm nhập vào máu.

Q.HƯƠNG-INDOlink
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên