Hơn một tuần nay, dọc các tuyến đường tại TP.HCM như Tân Sơn, Cộng Hòa (Gò Vấp), Phổ Quang (Tân Bình) xuất hiện các điểm bán cam với tấm bảng "giải cứu cam sành Vĩnh Long" với giá từ 5.000 - 6.000 đồng/kg.
Tại một điểm bán trên lề đường Phổ Quang thuộc quận Tân Bình, người bán đã đóng sẵn những túi 10 kg với giá chỉ 55.000 đồng/bịch. Đồng thời liên tục nhấn mạnh, đây đều là cam được hái trực tiếp từ nhà vườn "ruột" tại Vĩnh Long, nên đảm bảo chất lượng.
Cũng theo người này, giá cam sành khá rẻ nhưng sức mua lại chưa cao, do lượng cam đổ về TP.HCM khá nhiều.
"Dù vậy, mùa nắng nóng tại TP.HCM đã bắt đầu, giá cam sành lại rẻ, hi vọng sức mua sẽ tăng vào các tuần tiếp theo"- người bán chia sẻ.
Không chỉ các điểm bán vỉa hè, tại nhiều chợ truyền thống lẫn siêu thị, giá cam sành cũng ở mức khá rẻ từ 9.000 - 12.000 đồng/kg, tùy kích cỡ. Với các loại cam bi giá bán sẽ rẻ hơn từ 7.000 - 8.000 đồng/kg.
Các tiểu thương cho rằng, trong 3 - 4 năm trở lại đây, hiện tượng giá cam sành rẻ, thậm chí "giải cứu" đã không còn quá bất ngờ tại TP.HCM. Nguyên nhân là do nguồn cung vượt cầu, nhất là thời điểm sau Tết.
Ông Nguyễn Văn Mười, Phó tổng thư ký Hiệp hội rau quả Việt Nam cũng đồng tình và cho biết, sau Tết miền Bắc và miền Trung còn lạnh, sức tiêu dùng chưa cao, nhu cầu tiêu thụ cam chủ yếu tại miền Nam. Cộng với việc các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long liên tục mở rộng diện tích trồng cam, dẫn tới cung vượt cầu.
Cạnh đó, cam sành hiện nay vẫn chỉ tiêu thụ trong nước, chưa được xuất khẩu và cũng ít chế biến sâu. Vì thế vào mùa thu hoạch sẽ tái diễn cảnh cung vượt cầu, dẫn tới giá thấp liên tục xảy ra.
"Để giải quyết tình trạng này, tôi cho rằng, ngoài nâng cao chất lượng sản phẩm thì các tỉnh có diện tích trồng cam lớn cần quản lý vùng trồng sao cho cân đối với các loại cây khác để tránh cung vượt cầu.
Về phía các hộ nông dân, các hợp tác xã, doanh nghiệp nên tìm cách chế biến sâu đối với cam sành như làm bột cam, hoặc gia tăng các sản phẩm nước ép cam.
Cạnh đó, các hợp tác xã có diện tích và sản lượng cam lớn cần áp dụng phương án bảo quản cam trong các kho lạnh chuyên dụng, để khi nguồn cung giảm thì cung ứng lại ra thị trường.
Thực tế, chúng tôi đã làm việc với các kho bảo quản lạnh chuyên dụng và nhận thấy giá bảo quản không cao chỉ khoảng 1.000 đồng/kg/tháng, thời gian bảo quản cam có thể kéo dài từ 2 - 3 tháng. Vì thế các đơn vị có thể sử dụng mô hình này, để bảo quản sản phẩm và gia tăng đầu ra cho sản phẩm"- ông Mười nói.
