Sinh viên ĐH Nông lâm nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn huyết cá sấu

Đại diện nhóm nghiên cứu nhận giải thưởng

Cuộc thi do Trường ĐH Khoa học và Công nghệ Pingtung, Đài Loan tổ chức diễn diễn ra từ ngày 26 đến 28-11 có mục tiêu hướng tới sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp trong tương lai cũng như tạo dịp chia sẻ kiến thức và nâng cao chuyên môn cho các sinh viên ĐH trong khu vực châu Á Thái Bình Dương.

Cuộc thi có 24 nhóm nghiên cứu khoa học xuất sắc nhất tham gia đến từ các trường ĐH của bốn quốc gia, vùng lãnh thổ gồm Đài Loan, Thái Lan, Indonesia và Việt Nam. Trong đó sinh viên Chương trình tiên tiến ngành Công nghệ Thực phẩm trường Đại học Nông Lâm TP HCM là nhóm nghiên cứu duy nhất của Việt Nam tham gia với đề tài “Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn huyết cá sấu”. Với đề tài này, nhóm nghiên cứu của Trường ĐH Nông Lâm TP HCM đạt giải nhất với trị giá 300 USD và giấy chứng nhận.

Được biết các thành viên nhóm nghiên cứu, gồm: Bùi Thị Bảo Châu, Chung Ngọc Mỹ và Đặng Thị Kim Liên đến từ lớp DH11TP là những gương mặt học giỏi của Khóa 4 chương trình tiên tiến. Trước đó các thành viên này đạt giải II và giải III hội thi “Sử dụng phụ gia thực phẩm an toàn cho tài năng trẻ” trong triển lãm và hội thảo quốc tế Food ingredients 2015 tại Việt Nam. Ngoài ra 2 sinh viên Bảo Châu, Kim Liên cũng là thành viên nhóm sinh viên đại diện Việt Nam tham gia và xếp thứ 4 cuộc thi “Quiz Bowl” trong đại hội “ASEAN Food Conference 2015” tại Philippines.