Phát hiện nhiều vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm

Tại chợ Châu Long, ý thức chấp hành các quy định VSATTP của bà con trong chợ đã có nhiều chuyển biến, đặc biệt các quầy kinh doanh thức ăn đường phố đều đã có tủ kính đựng thức ăn chín, người bán hàng đều mang găng tay ni - lông. Nhưng đoàn kiểm tra vẫn phát hiện tại kiốt số 4 có bán hạt dưa đỏ không có nguồn gốc. Bên cạnh đó, hầu hết quầy hàng bán dưa muối tại chợ này đều không có nắp đậy, thậm chí đựng dưa trong các thùng đựng sơn xây dựng cũ.

Tại chợ Khương Trung, đoàn kiểm tra phát hiện có bán sản phẩm mắm tôm quá hạn sử dụng, vi phạm quy định về nhãn mác.

Tại 2 chợ trên, đoàn kiểm tra đã lấy nhiều mẫu mắm tôm để gửi Viện Dinh dưỡng làm xét nghiệm các tiêu chuẩn hóa, lý, vi sinh và xét nghiệm nhanh đối với sản phẩm bún, bánh phở, giò, giấm đều đạt tiêu chuẩn VSATTP.