Xây dựng “gu” ẩm thực chung cho gia đình nhiều thế hệ

Câu chuyện hôm nay ăn gì, uống gì tưởng đơn giản nhưng lại hao tổn tâm tư của chị em rất nhiều. Là những người vun vén gia đình từ mâm cơm đến tấm áo, áp lực đặt lên vai người phụ nữ là có thật khi vừa phải làm việc ngoài xã hội vừa phải chăm lo cho tổ ấm, đặc biệt trong gia đình nhiều thế hệ.

Nỗi lòng vợ đảm

Tan sở, chị Tuyết Mai - ở TP HCM - vội vàng đến chợ mua thức ăn làm cơm chiều và chuẩn bị cho cả bữa sáng hôm sau. Trước đây, chị thường mua thực phẩm cho cả tuần nhưng sau lại sợ rau củ bảo quản trong tủ lạnh mất hết dinh dưỡng nên đi chợ hằng ngày. Nhà chị mỗi người một kiểu. Chị cười kể khổ: “Có lẽ do bóp trán, nhíu mày nghĩ hôm nay cả nhà ăn gì, uống gì mà mình già đi, da xuất hiện nếp nhăn, cũng chẳng nghĩ được món gì tốt cho bản thân”.

Chị Đỗ Thị Nga - ở Hà Nội - vất vả khi làm vợ, làm dâu, làm mẹ. Lúc mới về làm dâu, chị cảm thấy rất áp lực vì mẹ chồng thuộc típ người sành ăn, có khứu giác và khẩu vị rất đặc trưng của người Hà Nội. Dù mẹ chồng chị không chê bai gì nhưng cũng rất ít khi khen những món ăn, thức uống chị chọn, khiến chị tủi thân.

Từ ngày con vào nhà trẻ, chị càng đau đầu khi tìm và lên thực đơn thức ăn sao cho ngon, bổ dưỡng, hợp khẩu vị cho cả mẹ chồng lẫn con trai. Chị tâm sự: “Mình thương chồng con, kính mẹ chồng nên thực tâm cũng muốn quan tâm, chăm sóc cho sở thích từng người. Bốn năm làm dâu nhưng mình vẫn đang cố gắng hằng ngày, ước sao cả nhà có nhiều điểm chung, gu ăn uống giống nhau hơn thì tốt biết mấy”.

Tạo gu ẩm thực chung cho cả nhà

Trường hợp của chị Mai và chị Nga khá điển hình cho số đông phụ nữ Việt. Dù cuộc sống hiện đại nhưng giá trị về gia đình, tình yêu thương, mong muốn quan tâm, chăm sóc những người mình thương yêu vẫn luôn trường tồn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia tâm lý, các chị em đừng tự đặt quá nhiều áp lực cho mình, hãy tin rằng mình đã và đang làm tốt mọi việc. Chỉ cần đặt tình cảm chân thành của mình vào trong những hành động chăm sóc gia đình, các thành viên sẽ hiểu, ủng hộ và dung hòa nhau hơn.

Xây dựng khẩu vị chung cho cả nhà bằng những thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe, đúng gu là cầu nối cả gia đình. Chị Tuyết Mai chọn rau tươi ngon để bảo toàn dinh dưỡng. Về việc muốn xây dựng thói quen cả nhà cùng uống sữa để khỏe mạnh, đủ chất dinh dưỡng, chị có thể làm hài lòng mẹ chồng với loại sữa kết hợp những loại đậu tốt cho sức khỏe được chế biến sẵn. Chị có thể chọn sữa đậu đỏ Love’in Farm Ba Vì để làm thức uống chung cho cả nhà.

Sữa đậu đỏ Love’in Farm Ba Vì có thành phần sữa tươi đạt chuẩn của các nông trại Ba Vì và đậu đỏ nguyên chất giữ nguyên hương vị thiên nhiên. Vị đậu đỏ thân quen, thanh mát, kích thích giác quan chắc chắn sẽ làm hài lòng những người có khẩu vị khó tính như mẹ chồng chị Mai, chị Nga. Sữa thơm ngon giúp các bé thích uống hơn và không bị ngán.

Bài và ảnh: Kim Ngân