TAGS trám nấu thịt

No căng bụng với trám đen nấu thịt

(CPN) - Quả trám vốn chát nhưng khi đã luộc qua thì trở nên thơm bùi rất hấp dẫn. Trám dùng để ăn chơi thì với chấm muối, còn không đem kho với thịt ba chỉ. Cái bùi bùi còn vương chút chát của trám sẽ làm vị béo ngậy của thịt đằm lại.