Tối 19-1, đoàn liên ngành do bà Nguyễn Huỳnh Trang, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM, chủ trì đã đến chợ đầu mối Thủ Đức và chợ đầu mối Hóc Môn khảo sát tình hình chuẩn bị nguồn hàng phục vụ tết Canh Tý 2020.
Ông Nguyễn Nhu, Phó Giám đốc chợ đầu mối Thủ Đức, cho biết lượng hàng nhập chợ bình quân 3.500 tấn/ngày. Tại chợ có khoảng 150 chủng loại rau củ từ các tỉnh cung ứng như Đà Lạt, Hà Nội, Tiền Giang…
Bên cạnh đó còn có nhiều loại hàng ngoại nhập như Úc, New Zealand, Thái Lan, Trung Quốc… hầu hết là trái cây. Riêng Trung Quốc vừa nhập rau củ vừa nhập trái cây.
Bà Nguyễn Huỳnh Trang, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP.HCM (ngoài cùng bên phải), trao đổi cùng thương nhân chợ đầu mối Thủ Đức.
Dự báo trong những ngày cao điểm từ 25 đến 28 tết lượng hàng nhập chợ sẽ tăng dần. Cụ thể đêm 25 tết, lượng hàng về chợ khoảng 5.000 tấn, ngày 26 khoảng 6.000 tấn, ngày 27 khoảng 6.500 tấn. Trong đó lượng rau dao động 2.300-2.600 tấn, trái cây 2.500-4.500 tấn.
Về giá trái cây hầu như không tăng trừ một số mặt hàng tiêu dùng tết nhiều như bưởi da xanh có cành 80.000 đồng/kg, bưởi năm roi có cành 70.000 đồng/kg, quýt đường 70.000 đồng/kg, quýt tiều 60.000 đồng/kg… tăng 6%-33% so với cùng kỳ.
Tương tự giá rau củ, chỉ có một số mặt hàng như khổ qua dự kiến tăng 100% lên 20.000 đồng/kg, rau xà lách búp, xà lách lụa 10.000 đồng/kg tăng 25% so với cùng kỳ. Về chỉ có hoa ly đỏ, ly vàng 200.000 đồng/bó tăng cao nhất 33%.
“Tết năm nay lượng rau, trái cây dồi dào, đến bây giờ những mặt hàng như bắp cải, cải thảo, cà rốt, cà chua rất nhiều. Với dự báo của các thương nhân, thương lái là chỉ sợ hàng về bán không hết chứ không sợ thiếu, giá không biến động” - ông Nhu khẳng định.
Theo ông Lê Văn Tiển, Phó Giám đốc chợ đầu mối Hóc Môn, lượng hàng nhập chợ bình quân 2.600 tấn/ngày đêm. Trong đó, rau củ 1.800 tấn, trái cây 430 tấn, thịt heo 370 tấn, tương đương 5.700 con heo. Từ 25 đến 30 tết lượng hàng về chợ tăng 50%-70% so với ngày bình thường, trong đó dự báo ngày 26 tết lượng hàng về chợ tăng cao nhất đạt 4.500 tấn.
Đặc biệt, đối với mặt hàng thịt heo, ba ngày gần đây thịt heo về chợ tăng 1.000 con/ngày. Giá cả heo hơi ổn định hơn tháng qua với 83.000 đồng/kg kéo theo giá heo mảnh từ 118.000 đồng giảm còn 100.000 đồng/kg. Và heo pha lóc cũng giảm theo.
"Theo các thương lái, lượng heo tại các trang trại có giảm so với trước đây nhưng trong năm ngày sắp tới vẫn đảm bảo cung ứng 100% cho thị trường tết. Nếu các ban, ngành, đoàn thể tiếp tục tác động tích cực đến các trang trại lớn như CP, CJ, Japfa, Vĩnh Tân… kể cả doanh nghiệp lớn như Vissan, khả năng giá cả sẽ tiếp tục ổn định” - ông Tiển nói.
Ông Tiển cũng cho biết theo các thương lái báo lại, ngày 24 âm lịch heo hơi mua Công ty CP giá 83.000 đồng/kg và được khấu trừ còn 82.000 đồng/kg. Nếu như trước đây thương lái mua 83.000 đồng/kg, thị trường tự do lên đến 92.000 đồng/kg nhưng năm nay giá thị trường tự do không tăng nhiều.
Bà Trang cho biết qua báo cáo của chợ đầu mối Thủ Đức và Hóc Môn, lượng hàng khá dồi dào, giá cả dự báo không biến động. Riêng về thịt heo, dù có diễn biến phức tạp trong tháng qua nhưng đến thời điểm này báo cáo của chợ Hóc Môn cũng như theo dõi diễn biến thị trường cho thấy thịt heo có dấu hiệu ổn định.
“Tuy nhiên trong bốn ngày sắp tới là cao điểm tiêu dùng thịt heo nên BQL chợ cần lưu ý, không chủ quan, cần theo dõi sát thị trường. Để đảm bảo ổn định giá cả hàng hóa tết nói chung và thịt heo nói riêng, BQL chợ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với sở, ngành thực hiện đồng bộ các giải pháp TP đưa ra” - bà Trang nói.
