2 cha con nhập viện nghi ngộ độc botulinum sau ăn cá chua tự làm

(PLO)- 2 cha con ở Quảng Ngãi nhập viện nghi ngộ độc botulinum sau khi ăn cá chua tự làm. Đây là ca thứ ba tại địa phương chỉ trong chưa đầy 1 tháng.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Chiều 7-8, Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi 2 cho biết đang điều trị cho 2 bệnh nhân là cha con, nghi bị ngộ độc botulinum sau khi ăn cá chua tự làm.

Quảng Ngãi: Hai cha con nhập viện nghi ngộ độc botulinum sau bữa cá chua tự làm
Hai bệnh nhân đang được theo dõi sát tại Khoa Hồi sức tích cực và Chống độc, Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi 2.

Bệnh nhân là ông A.Kh (42 tuổi) và con trai A.H (17 tuổi), cùng trú tại xã Kon Plông, tỉnh Quảng Ngãi, nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, tứ chi yếu, nghi liệt nhẹ.

Sau khi thăm khám lâm sàng, siêu âm và chụp X-quang, các bác sĩ bước đầu chẩn đoán cả hai bị nhiễm khuẩn huyết tiêu điểm tiêu hóa, nghi ngộ độc botulinum.

Botulinum là một loại độc tố thần kinh cực mạnh, có thể gây liệt cơ, suy hô hấp và dẫn tới tử vong nếu không được phát hiện và xử trí kịp thời. Đây là dạng ngộ độc rất nguy hiểm, thường xuất hiện khi người dân sử dụng thực phẩm lên men hoặc đóng kín nhưng không đảm bảo điều kiện vệ sinh, bảo quản.

IMG_8244ngo-doc-botulinum.JPG
ngo-doc-botulinum.JPG
Đây là ca nghi ngộ độc botulinum thứ ba bệnh viện tiếp nhận trong chưa đầy một tháng qua.

Lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi 2 cho biết, hiện sức khỏe 2 bệnh nhân đang được theo dõi sát tại khoa Hồi sức tích cực và chống độc.

Bệnh viện đã báo cáo vụ việc lên Sở Y tế tỉnh và phối hợp với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh để tăng cường tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân, đặc biệt tại các vùng phổ biến thói quen làm mắm, cá chua, thực phẩm lên men thủ công.

Bác sĩ Võ Khắc Tuấn – Trưởng khoa Hồi sức tích cực và chống độc, cho biết đây là ca nghi ngộ độc botulinum thứ ba bệnh viện tiếp nhận trong chưa đầy một tháng qua, điểm chung là các ca đều đến từ xã Kon Plông.

Ngộ độc botulinum tại Việt Nam thường liên quan đến các thực phẩm như mắm cá, măng chua, dưa muối, thịt hộp… được chế biến và bảo quản tại nhà, không đảm bảo vệ sinh. Độc tố này không làm thay đổi mùi vị thức ăn, khiến người sử dụng khó nhận biết bằng cảm quan, do đó càng tiềm ẩn nguy cơ cao.

Ngành y tế khuyến cáo người dân nên thận trọng khi sử dụng thực phẩm lên men hoặc đóng kín tự làm. Nếu có biểu hiện bất thường sau ăn, cần đến cơ sở y tế sớm để được xử lý kịp thời.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khó

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khóLENS

(PLO)- Không chỉ được cắt tóc, gội đầu hay nghe nhạc tại chương trình Chủ nhật chia sẻ yêu thương, hàng trăm bệnh nhân tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) còn nhận được món quà quý giá hơn, đó là sự sẻ chia, động viên và niềm tin để tiếp tục hành trình điều trị.