Thực hiện đề án "Đào tạo nghề cho lao động nông thôn", Hội LHPN xã Trung Lập Thượng, huyện Củ Chi vừa tổ chức kết thúc khóa học nghề làm bánh. 

Các chị tham gia lớp học nghề làm bánh

Các chị được giảng viên hướng dẫn kỹ thuật làm bánh

Lớp học nghề có 57 chị em hội viên phụ nữ hộ nghèo, các chị đang kinh doanh nhỏ, phụ nữ khó khăn chưa có việc làm… Khóa học kéo dài 3 tháng, do thầy Phạm Việt Thắng - giáo viên Trường Kỹ thuật II - đứng lớp. Sau khóa học, các chị đã biết cách làm nhiều loại bánh mang hương vị Á, Âu và trổ tài làm các loại bánh: pizza, donut, bánh kem, bánh trứng, su kem… Nhiều chị em phấn khởi cho biết, các chị đủ tự tin để mở một tiệm bánh nhỏ tại nhà.

Thực hành bắt bông bánh kem

Các chị hoàn thành phần thực hành làm bánh su kem

Chị Võ Thị Oanh Kiều - Chủ tịch Hội LHPN xã Trung Lập Thượng - cho biết: “Thực hiện đề án "Đào tạo nghề cho lao động nông thôn", hàng năm Hội tổ chức 1 đến 2 lớp học nghề cho hội viên phụ nữ. Các ngành nghề đào tạo cũng được chọn theo nhu cầu trong cán bộ hội viên, nhất là nữ thanh, phụ nữ có hoàn cảnh khó khăn. Sau các khóa học, nhiều chị em còn được Hội giúp vốn vay để kinh doanh mua bán nhỏ, nhiều chị em đã có thể tự vươn lên, ổn định cuộc sống”.

Thiên Ân