PNO - Đặt tên quán là 'Ngõ Ngách' nhưng thực sự không quá khó tìm đến đây để thưởng thức hương vị của ẩm thực Hà Thành.
Ẩm thực Hà Thành luôn có gì đó rất hấp dẫn và làm lưu luyến thực khách. Với những con người sinh ra tại Hà Thành, khi phải rời xa mảnh đất quê hương để lập nghiệp thì có lẽ một trong những điều họ nhớ nhất chính là các món ăn đã từng được ca ngợi.
Bún ốc, bún mọc, bún ngan, bún thang... dù được bán ở rất nhiều nơi nhưng chẳng đâu bằng Hà Nội. Ngồi trong một ngõ nhỏ của phố cổ, ăn một bát bún ốc, bún mọc, rôm rả trò chuyện cùng cô bán hàng cũng đủ thấy vui đến lạ.
Và để thỏa lấp nỗi nhớ các món ăn Hà Thành gắn liền với kí ức của những người yêu thủ đô đang sống tại Sài Gòn, quán Ngõ Ngách ra đời bình dị và thân thương vô cùng.
 |
| Dòng giới thiệu thân thương của quán Ngõ ngách gửi tới những tâm hồn yêu Hà Nội. |
 |
| Phía trước quán treo một tấm biển hiệu Ngõ Ngách theo đúng phong cách thời ''ông bà anh'' và còn có những món ăn vặt của trẻ em làm trang trí gợi nhớ về thời xa xưa. |
 |
| Không quan quán rộng rãi, bàn ghế bằng gỗ được đặt làm theo phong cách của thời bao cấp, sàn lát gạch hoa. Đặc biệt quán không có wifi nên khách đến đây hầu hết đều tập trung ăn và nói chuyện với nhau. |
 |
| Quán bày trí rất khoa học và thoáng mát, dù không sử dụng điều hòa nhưng vẫn mát mẻ cho khách thoải mái ngồi thưởng thức món ăn. |
 |
| Trên menu của quán cũng giới thiệu với thực khách muốn mang đến một góc Hà Nội giữa lòng Sài Gòn. |
 |
| Ngõ ngách đáp ứng đầy đủ nhu cầu ăn uống của thực khách với các món ăn no như bún ốc, bún mọc, bún ngan. Hoặc các món ăn chơi như ốc nhồi thịt, nem chua rán, phở cuốn... với mức giá hợp lý. |
 |
| Bún ốc và bún ngan là loại món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích khi có dịp ra Hà Nội. Tại Ngõ Ngách, đây cũng là 2 món bún bán chạy nhất. |
 |
| Phần bún ốc với nước dùng trong, đậm đà ăn kèm cà chua, đậu hũ chiên, có một ít mắm tôm và rau sống. Phần bún ngan gồm thịt ngan mền, thái sợi dễ ăn và nước mắm chua ngọt. |
 |
| Bún ốc hay bún ngan tại Ngõ Ngách đặc biệt không sử dụng quá nhiều dầu mỡ hay chất tạo màu nên phần nước lèo trong mà vẫn đậm dà hương vị. |
 |
| Menu đồ uống của Ngõ ngách cùng đều là đặc trưng của Hà Nội như nhân trần, nước sấu ngâm, nước mơ, bột sắn... |
 |
| Sau khi thưởng thức các món bún đặc trưng của Hà Thành, bạn sẽ được nhân viên tặng một gói xí muội anh đào thay lời cảm ơn. |
Địa chỉ: Quán Ngõ Ngách - 214/19/11C Nguyễn Văn Nguyễn, quận 1, HCM (đối diện trường Trung học cơ sở Văn Lang).
Giờ hoạt động: 10h00 - 22h00.
Giá: 20.000 - 78.000 đồng.
Bài và ảnh: Thu Vân
| Chia sẻ bài viết: |
Bên cạnh những đồng cỏ lau nổi tiếng khác thì ngay tại phường Cát Lái, TPHCM cũng có một đồng cỏ lau mới toanh, đẹp như tranh vẽ.
Từ tháp Eiffel ở Paris đến các quảng trường, bảo tàng và lễ hội khắp lục địa, thời tiết cực đoan đang làm thay đổi trải nghiệm của hàng triệu du khách.
Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh giúp Gary hiểu thêm về Việt Nam. Còn với tôi, đó là khoảnh khắc được nhìn thấy con trai mình trưởng thành thêm một chút.
Từ triều đại Joseon đến nay, đường mòn dẫn đến núi Bugak gần dinh thự Tổng thống Hàn Quốc cấm dân thường lui tới.
Thân của bắp cải thảo giàu chất xơ trong khi lá chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa. Cả hai đều tốt cho sức khoẻ.
Du lịch tâm linh ngay trong lòng thành phố từ lâu đã trở thành thói quen thư giãn cuối tuần của nhiều người dân và du khách tại TPHCM.
Chính phủ Nhật Bản ngày 19/6 đã quyết định tăng mạnh phí cấp visa đối với người nước ngoài, phí visa nhập cảnh 1 lần tăng từ 3.000 yen lên 15.000 yen.
Chỉ từ 20.000 đến 50.000 đồng, thực khách đã có thể thưởng thức một bữa xế vừa ngon vừa no.
Làm sao để ngăn ngừa vi khuẩn lây lan khi đi máy bay?
Côn Đảo bất ngờ được tạp chí du lịch danh tiếng Travel + Leisure xếp ở vị trí số một trong danh sách 30 hòn đảo bí ẩn nhất thế giới dành.
Nếu từng mê những thước phim Hollywood với cảnh cặp đôi ngồi trên xe hơi xem phim dưới bầu trời đêm, giờ đây trải nghiệm đó đã xuất hiện ngay tại TPHCM.
Được xem là “kim chỉ nam” dành cho những người sành ăn, Michelin Guide không còn đơn thuần là hệ thống xếp hạng nhà hàng.
Chuyên trang Traveller của Úc đã "gọi tên" những món ăn gây chia rẽ nhất thế giới, tuy nhiên với những ai ăn được thì những món này ngon miễn bàn.
Thực khách trên khắp thế giới đang có xu hướng tìm kiếm nhiều hơn những bữa ăn mang lại cảm giác dễ chịu, thân thuộc
Các món ăn quen thuộc của Việt Nam được khách Tây quốc tế hóa với tên gọi hài hước đã nhanh chóng gây chú ý trên mạng xã hội.
Xuất hiện tại sự kiện Gala “Tổ quốc bình yên”, Vinamilk đã mang đến những trạm nạp năng lượng mát lành trước khi tiếp tục hành trình.
Sở hữu vị trí trung tâm miền Trung cùng hệ thống giao thông thuận lợi, Đà Nẵng là điểm khởi hành lý tưởng cho những chuyến road trip ngắn ngày dịp hè.
Giữa những ngày nắng nóng, các công thức nước detox không chỉ giúp giải khát mà còn bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh hơn.
