Chuẩn bị : Một trái dưa hấu (nên chọn trái hơn lớn một chút, tầm 3kg), dao, tô, muỗng, thớt, khăn tắm và một vòi nước. Lưu ý, có khá nhiều loại vòi để gắn vào dưa hấu được bán ở các cửa hàng vật liệu ngành nước. Các vòi nước đều được thiết kế đơn giản với một đòn bẩy và trục xoay ở bên ngoài để phân phối chất lỏng và một trục dài vài inch chạy vào bên trong của bình. Hầu hết đều có các đai ốc khóa mà bạn có thể sử dụng để cố định vòi vào dưa. Vì thế bạn có thể chọn kích thước, hình dáng theo sở thích.
Cạo đáy: Dưa hấu thường không đứng vững, vì vậy bước đầu tiên để tạo ra một thùng đựng dưa hấu là bạn phải tạo cạnh đáy để loại trái này có thể đứng. Rửa dưa dưới vòi nước chảy để loại bỏ chất bẩn và cặn bẩn. Đặt dưa phẳng trên thớt. Cạo mỏng phần vỏ bên dưới của quả dưa. Cố gắng không cắt vào thịt quả vì điều đó sẽ làm giảm độ tươi và có thể dẫn đến rò rỉ. Đặt quả dưa của bạn lên và kiểm tra độ ổn định. Cạo thêm một chút nếu cần.
Đặt quả dưa hấu lên trên đáy phẳng. Dùng một con dao sắc, cắt một vòng tròn ít nhất 5cm từ đầu của quả dưa. Nếu cần, hãy vẽ một vòng tròn để giúp định hướng dao của bạn. Thao tác cẩn thận để phần cắt ra có thể làm nắp đậy "bình nước"
Dùng muỗng múc phần thịt dưa và cho vào tô. Múc đến khi hết phần thịt và hạt có thể làm tắc vòi. Để lại khoảng 5 - 7cm thịt ở dưới cùng của quả dưa để làm đáy thùng.
Cắt một lỗ nhỏ ở vị trí sát đáy, dùng mũi nhọn của dao khéo léo xuyên hết phần thịt vỏ. Loại bỏ tất cả mảnh vụn bên trong trái dưa.
Lắp vòi vào, bảo đảm lỗ khoét ở trái dưa và vòi vừa vặn với nhau. Nếu có bất kỳ rò rỉ nào, lỗ có thể quá lớn. Cách khắc phục nhanh là quấn bằng loại dây đệm chuyên dụng của ngành nước.
Ép phần thịt dưa hấu, lọc bỏ bã, cho vào thùng dưa dấu. Đậy nắp và đặt trong tủ lạnh cho đến giờ tiệc.
Để trưng bày bình làm bằng dưa hấu, hãy đặt nó trên mép bàn để khách có thể đặt ly dưới vòi nước. Một lựa chọn khác là nâng cao thùng bằng cách đặt nó lên giá đựng bánh hoặc tô úp. Sau khi sử dụng, bạn chỉ cần tháo vòi và bỏ vỏ dưa hấu. Vòi có thể được tái sử dụng và bạn thậm chí có thể sử dụng ý tưởng tương tự để tạo ra một chiếc thùng bí ngô cho những bữa tiệc mùa thu. Ngoài nước ép dưa hấu, bạn có thể pha bất kỳ loại nước nào như chanh, cam, thơm, dền.. và cho vào thùng. Lưu ý, bình đựng nước làm từ dưa hấu có thời gian sử dụng từ 6-8 tiếng sau khi được đổ đầy nước.