5 quán cơm ngon "như mẹ nấu"

PNO - Nếu chưa thể sắp xếp trở về để được ăn cơm mẹ nấu, bạn có thể ghé những quán sau để "vơi bớt nỗi nhớ nhà" những ngày cuối năm.

Cơm Quê Mười Khó Địa chỉ: 27 Trần Quốc Thảo, Phường 6, Q. 3, TPHCM Giờ mở cửa: 08h00 - 22h00 Mức giá: 20.000 - 150.000 đồng Cơm quê Mười Khó nổi bật với những món cơm giản dị, đậm chất xứ Quảng Cơm quê Mười Khó nổi bật với những món cơm giản dị, đậm chất xứ Quảng (Nguồn: Internet) Những món ăn bình dị nhưng thơm ngon tại Cơm quê Mười Khó Những món ăn bình dị nhưng thơm ngon tại Cơm quê Mười Khó (Nguồn: Internet) Cơm quê Mười Khó nổi tiếng với phong cách độc đáo của ẩm thực Sài Gòn cùng ẩm thực miền Trung độc đáo. Đặc biệt, nơi đây nổi bật với những món cơm giản dị, đậm chất xứ Quảng. Nếu có dịp đến đây, bạn phải thử món cơm gà Tam Kỳ trứ danh. Cơm gà vàng ươm kết hợp với vị béo béo của nước luộc gà, ăn cùng với chút rau răm, hành tây và thịt gà mềm, ngọt nhất định sẽ làm bạn mê mẩn ngay khi thưởng thức. Ngoài ra, quán còn có những món đậm chất xứ Quảng như: Mắm nêm, chả bò, mắm dưa cà pháo, mì Quảng,...

Nhà hàng “Cơm quê Mười Khó” là một trong những “đứa con tinh thần” của danh hài Trường Giang và chuyên giới thiệu các các món ăn đặc trưng của miền Trung, đặc biệt là Quảng Nam - quê hương của danh hài.

Đến nhà hàng, thực khách sẽ có dịp thưởng thức những món ăn giản dị như cơm gà Tam Kỳ, mắm nêm, chả bò, mắm dưa cà pháo, mì Quảng...

Cơm Quê Mười Khó, 27 Trần Quốc Thảo, phường 6, quận 3, TPHCM. Giờ mở cửa: 8g-22g. Giá các món từ 50.000 đồng.

Tiệm cơm Cà phê Hoa Giấy là điểm hẹn lý tưởng dành cho những tín đồ yêu thích ẩm thực xứ Quảng. Cơm niêu ở đây mang hương vị hấp dẫn từ miền Trung. Cơm được nấu bằng nồi đất nên rất dẻo và thơm. Các món ăn kèm gồm đĩa trứng rán, thịt luộc chấm mắm nêm hay tô canh hến,… tuy đơn giản mà khiến bao người mê mẩn.

Tiệm cơm Cà phê Hoa Giấy (19 Huỳnh Tịnh Của, phường 8, quận 3, TPHCM) là điểm hẹn lý tưởng dành cho những "tín đồ" yêu thích ẩm thực xứ Quảng hay những đứa con tha phương những ngày cuối năm.

Ngoài ra, nét ẩm thực miền Trung của nhà hàng còn thể hiện qua những món ăn đậm đà hương vị Quảng như: mì Quảng, hến xúc bánh tráng, cơm gà Tam Kỳ, gỏi mít, bún mắm nêm,…

Cơm tại đây được nấu trong niêu đất nên rất dẻo và thơm. Các món ăn kèm thường dung dị như trứng chiên, thịt luộc chấm mắm nêm, canh hến... và đong đầy hương vị quê nhà.

Tiệm Cơm Cafe Hoa Giấy Chỉ đường Địa chỉ: 19 Huỳnh Tịnh Của, Phường 8, Quận 3, TPHCM Giờ hoạt động: 07h00 – 23h00 Giá tham khảo: 20.000đ – 50.000 đồng

Tiệm mở cửa từ 7g-23g30. Giá các món từ 50.000 đồng.

Đến với Cục Gạch Quán bạn sẽ ngạc nhiên với không gian ẩm thực nơi đây từ ngoài vào trong hay cách thiết kế đến từng món ăn đều mang hương vị dân dã, đậm chất miền quê nhà. Khi đặt chân đến đây, bạn sẽ bắt gặp những chiếc bàn ghế, bát đũa, lồng bàn tre,... tất cả như gợi lại mâm cơm của quê nhà. Thực đơn đa dạng, quán có đầy đủ các món cơm từ Bắc vào Nam như: cơm lòng gà, cơm xá xíu, cơm gà ta, cơm gà chiên nước mắm, cơm gà nướng,... Ngoài các món ăn chính thì quán còn phục vụ những món như gỏi, lẩu, bún bò, gỏi cuốn,..cũng vô cùng hấp dẫn.

Cục Gạch quán là một trong những quán ăn có cơ hội tiếp đón cựu Tổng thống Obama khi ông có dịp đến Việt Nam. Ẩn mình trong một biệt thự trên đường Đặng Tất, quận 1, TPHCM, nhà hàng được thiết kế và bài trí đậm chất dân dã với những bộ bàn ghế, bát đũa, lồng bàn tre, chén đĩa... gợi lại mâm cơm mẹ nấu.

Quán có đầy đủ các món cơm từ Bắc vào Nam như: cơm lòng gà, cơm xá xíu, cơm gà ta, cơm gà chiên nước mắm, cơm gà nướng...

Cục Gạch quán - Quán cơm gia đình ngon ở Sài Gòn Địa chỉ: 10 Đặng Tất, Phường Tân Định, Quận 1, TPHCM Giờ mở cửa: 09h00 – 23h00 Giá tham khảo: 50.000 – 330.000 đồng

Cục Gạch quán, 10 Đặng Tất, phường Tân Định, quận 1, TPHCM. Giờ mở cửa: 9g-22g. Giá các món từ 100.000 đồng.

Ý tưởng của quán đến từ sự yêu quý vẻ tinh tế của ẩm thực vùng miền đất Việt, duyên thật duyên như cách những người bà, người mẹ dịu dàng chăm lo cho gia đình. Cảm hứng từ bữa cơm thuần Việt luôn đủ vị, đủ món giúp Mặn Mòi mỗi ngày chọn lọc và thực hiện tỉ mỉ từng món một, từ món ăn chơi bắt mắt đến những món chính đượm nồng dùng với cơm, rồi món canh mát dạ và tráng miệng vui vui.

Nhà hàng Mặn Mòi ra đời từ ý sự yêu quý vẻ tinh tế của ẩm thực vùng miền đất Việt, duyên thật duyên như cách những người bà, người mẹ dịu dàng chăm lo cho gia đình.

Dựa trên những điều này, nhà hàng giới thiệu hàng loạt món ngon chọn lọc và thực hiện tỉ mỉ từng món một, từ món ăn chơi, đến món ăn chính, món tráng miệng...

Nhà hàng Mặn Mòi (34 Võ Văn Tần, quận 3; 32 đường 11, Thảo Điền, TP Thủ Đức...). Mở cửa từ 7g-22g. Giá các món từ 100.000 đồng.

Nếu muốn ăn gà chuẩn vị Phú Yên thì ngay tại Sài Gòn thì hãy đến ngay Quán Cơm Gà Mái để thưởng thức nhé. Cơm ở đây rất hấp dẫn gồm lòng gà, gà luộc, trứng non, gà xé, rau, gỏi chua ăn kèm,... Gà được lấy thịt chính là gà ta thả vườn, nên cho thịt săn chắc, dai dai. Bên cạnh đó, bạn còn có thể thưởng thức những món đặc sản từ gà như: lẩu gà lá é, gà hấp thảo mộc,... Thưởng thức món ăn ở đây một lần chắc chắn Quán Con Gà Mái sẽ là địa chỉ khiến bạn mê mẩn thường xuyên lui tới.

Như tên gọi, quán Con Gà Mái - Cơm gà Phú Yên chuyên phục vụ những món ngon từ gà chuẩn vị vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh". Theo chia sẻ của chủ quán, gà được lấy thịt chính là gà ta thả vườn, nên cho thịt săn chắc, dai dai.

Bên cạnh các món từ gà, quán cũng giới thiệu hàng loạt các món ngon vùng miền khác như thịt nướng cơm lam, nem nướng, bánh hỏi, chân gà sả tắc... để thực khách thoải mái lựa chọn.