11/06/2023 10:41 GMT+7

Tuyệt kỹ hái cau ở miền Tây

Mô hình làm kinh tế sinh thái trồng cây ba tầng như cây khóm (thơm) tầng thấp, cây dừa tầng trung và cây cau tầng cao giúp nông dân tăng thu nhập trên cùng một diện tích đất. Từ đó, nghề hái cau có một không hai ở miền Tây cũng phát triển ăn theo.

Gặp những cây cao, đọt nhỏ, thợ leo cau không thể chinh phục vì rất nguy hiểm nên dùng sào tre làm công cụ hỗ trợ

Gặp những cây cao, đọt nhỏ, thợ leo cau không thể chinh phục vì rất nguy hiểm nên dùng sào tre làm công cụ hỗ trợ

Hơn 15 năm sống bằng nghề hái cau thuê, anh Danh Trình (ở huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang) cho biết việc leo cây cau hái trái sẽ đối mặt với rất nhiều khó khăn và nguy hiểm so với các loại cây khác.

Thân cây cau nhỏ, trơn trượt và rất cao (15 - 30m). Khi leo cây cau phải có "tuyệt kỹ" biết kết hợp nhẹ nhàng từ lực tay và lực chân cho đến sự uyển chuyển hình thể nương theo độ đong đưa như môn võ thái cực quyền. Ngoài kinh nghiệm, người leo cau còn phải có sức khỏe dẻo dai để truyền từ cây này qua cây khác.

"Quan trọng nhất khi trèo cau là sợi dây nài được kẹp vào hai chân để làm bệ đỡ giúp cho đôi chân bám chặt thân cây. Việc sử dụng dây nài không quen sẽ làm tay và chân tê mỏi rất nguy hiểm. Mùa nắng trèo cau tương đối nhàn nhã, mùa mưa thân cau trơn trượt nên rất dễ xảy ra sự cố" - anh Danh Trình kể.

Được dịp chứng kiến anh Danh Trình hay anh Minh Tới thoăn thoắt leo lên đọt cau cao hơn 20m và hạ buồng cau nặng gần chục ký chưa đầy 2 phút. Nghề hái cau tuy nguy hiểm và vất vả nhưng có việc làm quanh năm.

Mùa cau chín rộ từ khoảng tháng 6 kéo dài đến Tết Nguyên đán. Giá hái cau thương lái trả công 3.000 đồng/kg; những lúc cau xuống giá được 400.000 đồng/ngày. Do vậy lúc cau rộ, được giá, những thợ leo cau lành nghề cũng kiếm được tiền triệu một ngày.

Anh Danh Trình chinh phục vườn cau thẳng tắp ở độ cao 25 - 30m

Anh Danh Trình chinh phục vườn cau thẳng tắp ở độ cao 25 - 30m

Ở độ cao 25 - 30m chỉ với dây nài, anh Minh Tới ngả người chuyền sang cây cau bên cạnh

Ở độ cao 25 - 30m chỉ với dây nài, anh Minh Tới ngả người chuyền sang cây cau bên cạnh

Thời điểm cau có giá hái trái 3.000 đồng/kg, trong khi sức các thợ leo cau mỗi ngày có thể hái 1 tấn trái, tương đương 3 triệu đồng/ngày

Thời điểm cau có giá hái trái 3.000 đồng/kg, trong khi sức các thợ leo cau mỗi ngày có thể hái 1 tấn trái, tương đương 3 triệu đồng/ngày

Con mương nhỏ tưới nước, chiếc xuồng nhỏ để vận chuyển cau là nét độc đáo ở vườn cây sinh thái ba tầng của nông dân miền Tây

Con mương nhỏ tưới nước, chiếc xuồng nhỏ để vận chuyển cau là nét độc đáo ở vườn cây sinh thái ba tầng của nông dân miền Tây

Sau một buổi leo cau, anh Danh Trình vui vẻ nói nghề nguy hiểm nhưng giúp gia đình anh có cuộc sống ổn định

Sau một buổi leo cau, anh Danh Trình vui vẻ nói nghề nguy hiểm nhưng giúp gia đình anh có cuộc sống ổn định

Sợi dây nài bó chặt chân vào thân cây được những thợ leo cau sử dụng nhuần nhuyễn nhẹ nhàng vươn qua cây cau bên cạnh cách xa 3 - 5m

Sợi dây nài bó chặt chân vào thân cây được những thợ leo cau sử dụng nhuần nhuyễn nhẹ nhàng vươn qua cây cau bên cạnh cách xa 3 - 5m

Ông già nhặt rác trên bãi biểnÔng già nhặt rác trên bãi biển

Có một ông cụ 82 tuổi cứ tờ mờ sáng là đạp xe hơn 5 cây số từ nhà xuống biển Phú Đông (TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên) nhặt rác dù mưa hay nắng.

Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên